Reklama
Reklama
Reklama

Słodko-Kwaśna Wieprzowina: Przepis na Aksamitne Połączenie Smaków

Wprowadzenie
Słodko-kwaśna wieprzowina to klasyka kuchni chińskiej, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. W połączeniu z soczystym mięsem wieprzowym oraz wyważoną mieszanką słodkich i kwaśnych składników, takie danie zyskuje na intensywności smaku i aromacie. Ta wersja „Słodko-Kwaśnej Świnki” to doskonały wybór na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi lub imprezę. Jest szybka w przygotowaniu, pełna smaków i wyrazista, a jednocześnie prosta do przygotowania w domowym zaciszu. Zrób ją raz, a stanie się jednym z Twoich ulubionych dań!

Składniki:
Na mięso:
500 g schabu wieprzowego (lub innego mięsa wieprzowego, np. łopatki)
2 łyżki oleju (do smażenia)
1 cebula (średnia, pokrojona w pióra)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 zielona papryka (pokrojona w paski)
1 marchewka (pokrojona w cienkie plastry)
3 ząbki czosnku (posiekane)
1 kawałek świeżego imbiru (około 2 cm, starty)
Na sos słodko-kwaśny:
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego (lub jabłkowego)
4 łyżki ketchupu
2 łyżki miodu (lub cukru trzcinowego)
1 łyżka sosu hoisin (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
150 ml wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej (rozpuszczona w 2 łyżkach wody)
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Dodatkowo:
Ryż jaśminowy (do podania)
Posiekana dymka (do dekoracji)
Sezam (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Rozpływające się w ustach orzechowe makaroniki – prosty przepis z 3 składnikami”

Wprowadzenie Makaroniki to deser, który podbił serca miłośników słodkości na całym świecie. Jednak ich przygotowanie często kojarzy się z trudnymi ...

Bostońska rozkosz w cieście z kremem: Przepis na wyjątkowy deser

Wprowadzenie Bostońskie ciasto z kremem to jedno z tych wyjątkowych ciast, które podbiło serca miłośników słodkości na całym świecie. Jego ...

Ziemniaki w Kremowym Sosie – Aromatyczny Akcent, Który Zmieni Każde Danie

Wstęp: Ziemniaki w kremowym sosie to klasyczne danie, które może stanowić doskonały dodatek do wielu potraw. Bogaty, delikatny sos idealnie ...

Mistrzowskie Ciasto: Przepis Krawcowej z 60-letnią Tradycją, Które Oczaruje Każdego

Artykuł: Wprowadzenie: Ciasto to nie tylko deser, ale także prawdziwa sztuka, którą należy doskonalić przez lata. Poznaj tajemnice krawcowej z ...

Leave a Comment