Reklama
Reklama
Reklama

Słodko-Kwaśna Wieprzowina: Przepis na Aksamitne Połączenie Smaków

Wprowadzenie
Słodko-kwaśna wieprzowina to klasyka kuchni chińskiej, która podbiła serca smakoszy na całym świecie. W połączeniu z soczystym mięsem wieprzowym oraz wyważoną mieszanką słodkich i kwaśnych składników, takie danie zyskuje na intensywności smaku i aromacie. Ta wersja „Słodko-Kwaśnej Świnki” to doskonały wybór na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi lub imprezę. Jest szybka w przygotowaniu, pełna smaków i wyrazista, a jednocześnie prosta do przygotowania w domowym zaciszu. Zrób ją raz, a stanie się jednym z Twoich ulubionych dań!

Składniki:
Na mięso:
500 g schabu wieprzowego (lub innego mięsa wieprzowego, np. łopatki)
2 łyżki oleju (do smażenia)
1 cebula (średnia, pokrojona w pióra)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 zielona papryka (pokrojona w paski)
1 marchewka (pokrojona w cienkie plastry)
3 ząbki czosnku (posiekane)
1 kawałek świeżego imbiru (około 2 cm, starty)
Na sos słodko-kwaśny:
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego (lub jabłkowego)
4 łyżki ketchupu
2 łyżki miodu (lub cukru trzcinowego)
1 łyżka sosu hoisin (opcjonalnie, dla głębszego smaku)
150 ml wody
1 łyżka skrobi kukurydzianej (rozpuszczona w 2 łyżkach wody)
Szczypta soli i pieprzu do smaku
Dodatkowo:
Ryż jaśminowy (do podania)
Posiekana dymka (do dekoracji)
Sezam (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Magiczny Punkt na Stopie: Jak Naciśnięcie Go Przed Snem Może Wpłynąć na Twoje Ciało

Wprowadzenie Tradycyjna medycyna chińska od wieków zwraca uwagę na punkty akupresurowe, które mogą wpływać na zdrowie i samopoczucie. Jednym z ...

Skuteczna metoda czyszczenia tłustych plam na patelniach. Wyglądają jak nowe.

Jeśli chcesz szybko i skutecznie wyczyścić patelnię ze starego tłuszczu, zwykły odtłuszczacz może być bardzo pomocny. Należy jednak używać go ...

Focaccia z Serek Śmietankowym: Codzienna Przyjemność czy Słodka Pokusa?

Wprowadzenie: Focaccia to jedno z tych włoskich dań, które dosłownie uzależnia. Złocista, delikatnie chrupiąca na zewnątrz, a w środku puszysta ...

Posłańcy z Nieba – Przepis na Babcię Wspomnianą w Trzech Składnikach

Wstęp: Czasami najprostsze przepisy są najlepsze, a ten bez wątpienia należy do nich. „Posłańcy z nieba” to delikatne, puszyste ciastka, ...

Leave a Comment