Wprowadzenie
Te ciasteczka stały się prawdziwą legendą w wielu domach. Są delikatne, maślane i rozpływają się w ustach od pierwszego kęsa. Ich prostota i smak sprawiają, że są idealne na każdą okazję. Można je podać na rodzinnych spotkaniach, przyjęciach, a nawet na co dzień do herbaty. Wystarczy kilka składników, by stworzyć te wyjątkowe wypieki, które zaskoczą każdego domownika!
Składniki:
200 g masła, w temperaturze pokojowej
150 g cukru pudru
1 jajko
300 g mąki pszennej
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce wymieszaj masło z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym, aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce przesiać mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając, aż ciasto stanie się jednolite. Jeśli ciasto będzie zbyt klejące, można dodać odrobinę więcej mąki.
Przełóż ciasto na stolnicę i delikatnie uformuj kulę. Owiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
Po tym czasie rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm i wycinaj ciasteczka za pomocą foremek.
Ułóż ciasteczka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka nabiorą złotego koloru.
Pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
„Sekrety Puszystego Omletu Bez Mąki i Piekarnika: 4 Niuanse i 1 Magiczny Składnik”
„Ulubiony napój mojego męża – nie wyobraża sobie świąt bez niego!”
“Woda z jedwabiu kukurydzy – naturalny eliksir zdrowia, który zaskoczy Cię swoją mocą”
Bezszronowa Zamrażarka: Jak Mrozić Skutecznie i Bezproblemowo – Przewodnik po Optymalnym Mrożeniu