1. Rozgrzej żeliwną patelnię i dodaj oliwę z oliwek.
2. Dodaj krewetki i smaż, aż będą miękkie i nie będą już przezroczyste, zmniejsz ogień. Wyjmij krewetki i odstaw.
3. Dodaj czosnek i smaż 2-3 minuty. Nie dopuść do zbrązowienia czosnku – stanie się gorzki.
4. Dodaj białe wino i sok z cytryny.
5. Gotuj, aż wino odparuje o połowę. Po odparowaniu dodaj włoską przyprawę.
6. Zmniejsz ogień do niskiego i dodaj masło. Jeśli patelnia jest zbyt gorąca, masło się rozdzieli. 7. Dodaj krewetki z powrotem do sosu, dodaj pietruszkę i dopraw do smaku solą i pieprzem.
8. Posyp startym parmezanem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sekret bujnej i kwitnącej Spathiphyllum – Jak zadbać o kwiat, który zachwyca
Najbardziej magiczne i super smaczne ciasto
„Ekspresowe Ciasto Orzechowe w 10 Minut: Przepis, który Skradnie Twoje Serce i Podniebienie!”
Dziękuję mojemu niemieckiemu sąsiadowi za ten przepis — mój mąż oszalał od pierwszego kęsa!