„Śniadaniowa rewolucja: moja ulubiona owsianka, którą pokochałam od pierwszej łyżki”

Orzechy lub migdały do posypania

Sposób przyrządzenia:
W małym garnku zagotuj mleko.

Dodaj płatki owsiane, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez ok. 5 minut, aż masa zgęstnieje.

Rozgnieć banana widelcem i dodaj go do owsianki razem z nasionami chia i cynamonem.

Gotuj jeszcze 2–3 minuty, mieszając, aż wszystko się połączy.

Przełóż owsiankę do miseczki.

Na wierzch dodaj masło orzechowe, świeże owoce i orzechy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje na ciepło, ale możesz ją też przygotować wieczorem i zjeść na zimno następnego dnia (overnight oats).

Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni.

Możesz podgrzać ją w mikrofalówce lub na patelni z odrobiną mleka, by znów była kremowa.

Warianty:
Z kakao: Dodaj 1 łyżkę kakao do gotowania dla czekoladowej wersji.

Z jabłkiem: Zamień banana na starte jabłko i posyp owsiankę cynamonem z odrobiną syropu klonowego.

Wegańska wersja: Użyj mleka roślinnego i zrezygnuj z dodatków pochodzenia zwierzęcego.

Z białkiem: Dodaj miarkę ulubionego białka w proszku, aby stworzyć wersję potreningową.

FAQ:
Czy mogę użyć innych płatków niż owsiane?
Tak! Świetnie sprawdzą się także płatki orkiszowe, żytnie czy jaglane — czas gotowania może się różnić.

Czy owsiankę można przygotować w wersji bez gotowania?
Oczywiście. Wystarczy zalać składniki mlekiem i zostawić w lodówce na noc — rano będzie gotowa do zjedzenia.

Jakie owoce pasują najlepiej?
Dowolne! Sprawdzą się zarówno świeże, jak i mrożone owoce: maliny, mango, kiwi, gruszka, borówki.

Czy mogę przygotować większą porcję na zapas?
Tak, ale najlepiej spożyć w ciągu 2 dni — po tym czasie owsianka może stracić na smaku i konsystencji.

Jeśli chcesz, mogę też przygotować wersję graficzną lub PDF do pobrania — albo dostosować przepis do konkretnej diety. Chcesz?