Spróbuj połączyć soczewicę i jajka, a wynik sprawi, że zaniemówisz. Przyjdź i zobacz jak postępować z przepisem.
Soczewica i jajka
Łącząc soczewicę i jajka otrzymamy bardzo proste, ale niezwykle dobre danie rustykalne, które wprawi każdego w zachwyt. W ten sposób zadziwisz wszystkich znajomych, a po kilku niewielkich zmianach mogą go zjeść nawet wegetarianie. Jest to przepis niewymagający opróżnienia lodówki, którego głównym składnikiem jest jednak soczewica.
Soczewicę spożywano już w czasach prehistorycznych i od wieków uważano ją za mięso biednych. Jest to gatunek rośliny uprawiany na wszystkich obszarach o ciepłym klimacie. Istnieje wiele odmian, różniących się przede wszystkim kolorem.
Soczewica jest skarbnicą białka, błonnika, żelaza, potasu i magnezu . Zawierają one więcej żelaza niż mięso, ale są wchłaniane w mniejszym stopniu. Ponadto w soczewicy brakuje niektórych aminokwasów, dlatego w celu przezwyciężenia problemu lepiej jest ją zasymilować z makaronem lub płatkami zbożowymi.
soczewica
Są również bardzo pożywne i energetyczne oraz bogate w witaminę B1, witaminę B2 i witaminę B6. Dość powiedzieć, że 100 g soczewicy dostarcza 290 kcal. Na rynku soczewicę można spotkać już gotowaną w puszkach lub suszoną do namoczenia, a następnie zagotowaną. Ale zobaczmy razem przepis z tą rośliną strączkową.
Rustykalny z soczewicą i jajkami: przepis
Soczewica jest ważnym substytutem mięsa i dlatego szczególnie nadaje się do stosowania na diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Jednak ten przepis wymaga użycia niektórych składników, które nie są częścią diety wegetariańskiej, ale po kilku drobnych zmianach możesz dostosować go do swojej diety.
Oto składniki tego przepisu:
Yo Make również polubił
Sprytne sposoby na czysty piekarnik: Jak skutecznie usunąć tłuszcz i brud?
Trik, który zapobiega przedostawaniu się powietrza przez okna zimą
„Naturalne Sposoby na Pozbycie się Pcheł, Mrówek i Karaluchów na Zawsze”
„Sałatka jajeczna z PRL – Klasyczny przepis, który przeniesie Cię w przeszłość!”