Reklama
Reklama
Reklama

Soczyste Kotlety Wieprzowe z Kremowymi Ziemniakami Zapiekanymi w Piekarniku – Idealny Obiad na Całą Rodzinę

Wprowadzenie:

Szukasz przepisu na sycący, domowy obiad, który zadowoli całą rodzinę? Kotlety wieprzowe w towarzystwie zapiekanych ziemniaków to klasyczne danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Połączenie soczystych kotletów z kremowymi, lekko chrupiącymi ziemniakami z piekarnika to prawdziwa uczta dla podniebienia. Prosty, szybki w przygotowaniu i pełen smaku – ten przepis to gwarancja udanego obiadu!

Składniki:

Na kotlety:

4 kotlety wieprzowe (najlepiej schabowe lub karkowe)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżka musztardy (opcja)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki suszonego majeranku
2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)
Na zapiekane ziemniaki:

6 średnich ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka rozmarynu (świeżego lub suszonego)
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
50 g tartego sera żółtego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki obierz i pokrój na plastry o grubości ok. 1 cm. W misce wymieszaj oliwę z oliwek, rozmaryn, czosnek granulowany, sól i pieprz. Następnie wrzuć pokrojone ziemniaki i dokładnie wymieszaj, aby były równomiernie pokryte przyprawami. Wyłóż ziemniaki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 25-30 minut, aż staną się miękkie i lekko złociste. Jeśli chcesz, możesz pod koniec pieczenia posypać je tartym serem.

Przygotowanie kotletów: Kotlety wieprzowe dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Z obu stron posól i popieprz. Dodaj czosnek, paprykę, majeranek i musztardę (jeśli używasz), a następnie wmasuj przyprawy w mięso. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju na średnim ogniu przez 4-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone. Jeśli preferujesz bardziej soczyste mięso, możesz delikatnie je podlać wodą i przykryć patelnię na ostatnie kilka minut smażenia, by kotlety były bardziej miękkie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ten prosty przepis na ciasto drożdżowe ZREWOLUCJONIZUJE Twoje wypieki!

Szukasz idealnego przepisu na puszysty placek drożdżowy? Mamy dla Ciebie coś specjalnego! Ten tradycyjny niemiecki Zuckerkuchen to prawdziwy hit, który ...

Kiełbasy domowej roboty

Domowe kiełbaski to pyszna opcja kulinarna, przygotowana z mięsa mielonego i przypraw według własnych upodobań. Ich wyjątkowa konsystencja i smak ...

Elegancka Sałatka z Ośmiornicą, Kaparami i Oliwkami: Przepis na Śródziemnomorską Przystawkę z Owoców Morza

Wprowadzenie: Sałatka z ośmiornicą to prawdziwa uczta dla miłośników owoców morza. Jej wyjątkowy smak, w połączeniu z kaparami i oliwkami, ...

„Fusy z kawy w rogu domu: Prosty sposób na uporczywe problemy, o którym jeszcze nie słyszałeś!”

Wprowadzenie Czy wiesz, że fusy z kawy mogą być niezwykle pomocne nie tylko w pielęgnacji roślin czy kosmetyce, ale także ...

Leave a Comment