Przechowywanie: Jeśli masz nadmiar klopsików, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2-3 dni. Możesz je także zamrozić – po rozmrożeniu, wystarczy je podgrzać na patelni, by znów stały się chrupiące.
Warianty:
Serwetki klopsiki z mięsem drobiowym:
Zamiast mięsa wieprzowego czy wołowego, możesz użyć mięsa drobiowego (kurczak, indyk), co nada klopsikom lżejszy smak. W takim przypadku warto dodać trochę więcej przypraw, aby wzmocnić smak.
Wersja wegetariańska:
Możesz przygotować wegetariańską wersję tych klopsików, zastępując mięso mieszanką ugotowanej soczewicy lub kaszy jaglanej, a jajko zastąpić siemieniem lnianym lub tofu.
Serwetki klopsiki w sosie:
Po usmażeniu klopsików, możesz je dusić w aromatycznym sosie pomidorowym, śmietanowym lub curry. Dzięki temu klopsiki nabiorą jeszcze intensywniejszego smaku.
Z dodatkami:
Do masy mięsnej możesz dodać pokrojoną w kostkę paprykę, suszone pomidory czy oliwki, aby nadać klopsikom jeszcze ciekawszy smak i teksturę.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama