Reklama
Reklama
Reklama

Super pyszny przepis na churros

W rondelku zagotuj wodę z masłem, solą i 2 szczyptami cukru. Mąkę przesiać do miski, wykopać fontannę i wlać wrzącą wodę, mieszając drewnianą łyżką. Szybko uzyskasz gęste ciasto, ale o jednorodnej konsystencji.
Wymieszaj z ubitymi jajkami, wymieszaj i odstaw ciasto na 1 godzinę do lodówki.
Rozgrzej olej do smażenia do 180°C.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką nr 10. Wyciśnij paski ciasta o długości 10 cm, a następnie zanurz je w patelni (nie rób tego bezpośrednio nad kąpielą frytkową, połóż je na papierze do pieczenia lub na talerzu, a następnie wlej do kąpieli frytkowniczej).
Uruchom kilka razy, aby pączki nie sklejały się ze sobą. Niech się zrumienią, przewróć je na patelni łyżką cedzakową. Wyjmij je i odcedź na ręcznikach papierowych. Posyp churros cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nie miałam o tym pojęcia!

1. Weź niewielką ilość środka dezynfekującego do rąk i nanieś go na kluczyk. 2. Włóż klucz do zamarzniętego zamka. 3 ...

Sekret czystej toalety: Jak usunąć kamień za pomocą prostej sztuczki!

Przygotowanie mieszanki: Zacznij od nasypania sody oczyszczonej na szczotkę toaletową. Jeśli chcesz, aby mieszanka miała dodatkowe właściwości odświeżające, możesz dodać ...

: „Kolorowa Miska Zdrowia: 6-warstwowa Sałatka na Każdą Okazję”

Przygotowanie składników: Posiekaj sałatę lodową i rozłóż ją równomiernie na dnie dużej szklanej miski. Odcedź kukurydzę i ułóż ją na ...

Orzeźwiająca Wersja Tiramisu: Z Jagodami i Odrobiną Lekkiej Świeżości

Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno. Następnie dodaj mascarpone oraz ekstrakt waniliowy i delikatnie ...

Leave a Comment