Reklama
Reklama
Reklama

Super pyszny przepis na churros

W rondelku zagotuj wodę z masłem, solą i 2 szczyptami cukru. Mąkę przesiać do miski, wykopać fontannę i wlać wrzącą wodę, mieszając drewnianą łyżką. Szybko uzyskasz gęste ciasto, ale o jednorodnej konsystencji.
Wymieszaj z ubitymi jajkami, wymieszaj i odstaw ciasto na 1 godzinę do lodówki.
Rozgrzej olej do smażenia do 180°C.
Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką nr 10. Wyciśnij paski ciasta o długości 10 cm, a następnie zanurz je w patelni (nie rób tego bezpośrednio nad kąpielą frytkową, połóż je na papierze do pieczenia lub na talerzu, a następnie wlej do kąpieli frytkowniczej).
Uruchom kilka razy, aby pączki nie sklejały się ze sobą. Niech się zrumienią, przewróć je na patelni łyżką cedzakową. Wyjmij je i odcedź na ręcznikach papierowych. Posyp churros cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z awokado, szpinakiem i jajkiem

Zacznij od ugotowania jajek. Umieść je w rondlu i zalej wodą. Doprowadź wodę do wrzenia na średnio-wysokim ogniu. następnie zmniejsz ...

“Sztuka szycia ściegiem drabinkowym: Kompletny przewodnik po niewidocznych ściegach”

Formowanie ściegu drabinkowego: Wykonaj małe, ale równe przeskoki między jednym a drugim materiałem. Różnica między tym ściegiem a zwykłym polega ...

Pyszne i Łatwe Do Przygotowania Danie na Szybki Obiad

Danie wegetariańskie: Zamiast kurczaka możesz użyć tofu lub ulubionych warzyw, takich jak cukinia, bakłażan czy pieczarki. Z dodatkiem owoców: Dodanie ...

Zupa z brokułami i ziemniakami w sosie cheddar

Postaw duży rondel na średnio-wysokim ogniu i zacznij gotować. Ugotuj ziemniaki, marchewki, bulion z kurczaka i cebulę w proszku w ...

Leave a Comment