„Świąteczne Ciasteczka z Orzechami Włoskimi – Delikatne i Aromatyczne Przysmaki”

Wprowadzenie
Ciasteczka z orzechami włoskimi to kwintesencja świątecznych smaków. Ich delikatność, chrupiąca struktura i cudowny aromat sprawiają, że są nieodłącznym elementem bożonarodzeniowego stołu. Idealne do kawy, herbaty lub jako słodki prezent dla bliskich. W tym artykule znajdziesz prosty przepis, który zachwyci Twoich gości!

Składniki
Składnik Ilość
Masło (miękkie) 150 g
Cukier puder 100 g
Mąka pszenna 200 g
Orzechy włoskie (posiekane) 100 g
Szczypta soli do smaku
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodaj ekstrakt waniliowy i szczyptę soli, dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec delikatnie wmieszaj posiekane orzechy włoskie.

Formowanie ciasteczek:
Z powstałego ciasta uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie spłaszczając każdą kulkę widelcem.

Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz ciasteczka przez 12–15 minut, aż lekko się zarumienią. Po upieczeniu odstaw do ostygnięcia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie:
Podawaj ciasteczka z filiżanką aromatycznej kawy lub gorącej czekolady. Świetnie sprawdzą się również na świątecznym stole jako mała, słodka przekąska.

Przechowywanie:
Ciasteczka najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowały świeżość przez 7–10 dni. Można je także zamrozić, a przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.

Warianty
Ciasteczka czekoladowe:
Dodaj 50 g posiekanej gorzkiej czekolady do ciasta, aby nadać ciasteczkom czekoladowego akcentu.

Ciasteczka korzenne:
Dopraw ciasto szczyptą cynamonu, imbiru i kardamonu, aby nadać im jeszcze bardziej świąteczny aromat.

Ciasteczka kokosowe:
Zamiast orzechów włoskich użyj wiórków kokosowych – smak będzie równie wyjątkowy!