Szarlotka z kremem, rozpływa się w ustach
Cynamon – 1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie kremu:
W garnku zagotuj mleko z cukrem.
W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką ziemniaczaną i odrobiną mleka.
Dodaj mieszankę do gotującego się mleka, mieszając energicznie.
Gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje. Dodaj wanilię. Ostudź.
2. Przygotowanie jabłek:
Na patelni rozpuść masło, dodaj jabłka, miód i cynamon.
Podsmażaj przez 5 minut, aż jabłka staną się miękkie, ale nie rozpadną się.
3. Przygotowanie ciasta:
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
Dodaj mleko, roztopione masło i skórkę z cytryny.
Stopniowo dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto.
4. Składanie i pieczenie:
Formę wyłóż papierem do pieczenia. Wylej połowę ciasta.
Rozłóż podsmażone jabłka na cieście.
Na jabłka wylej przygotowany krem.
Na wierzch wylej resztę ciasta, formując dekoracyjny wzór (np. spiralę).
Piecz w 180°C przez około 40 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
Serwowanie:
Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem. Idealne z filiżanką kawy lub herbaty!
Komentarz na Facebooka:
“Ta szarlotka z kremem to prawdziwa rozkosz! Kto spróbuje? Dajcie znać, jak Wam wyszła!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Naturalna Pielęgnacja Stóp: Jak Zrobić Profesjonalny Pedicure z Mlekiem i Sodą Oczyszczoną w Domu”
„Mini Tarty Bananowe Bez Pieczenia – Ekspresowy Przepis na Domowy Deser”
Król wśród Ciast: Rycerskie Cudo, Które Pokochasz!
Chleb Cebulowy z Twarogiem – Pyszność, Która Znika Szybciej Niż Się Upiecze!