W misce wymieszaj jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj olej, mleko i aromat waniliowy.
W osobnej misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, a potem stopniowo dodawaj je do mokrej masy, mieszając, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
Wlej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia blachy (o wymiarach 20×20 cm) i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut. Po upieczeniu, odstaw ciasto do ostygnięcia.
Przygotowanie galaretki:
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, ale użyj o połowę mniejszej ilości wody, aby była bardziej intensywna.
Po przygotowaniu galaretki, wylej ją na ostudzone ciasto, równomiernie rozprowadzając. Wstaw do lodówki na około 2 godziny, aż galaretka stężeje.
Przygotowanie masy:
W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
W osobnym naczyniu, delikatnie połącz serek mascarpone z wanilią.
Żelatynę namocz w wodzie i podgrzej, aż się rozpuści. Następnie dodaj ją do masy śmietanowej, delikatnie mieszając.
Na koniec połącz masę mascarpone z ubitą śmietaną i dokładnie wymieszaj.
Złożenie ciasta:
Po stężeniu galaretki, wylej przygotowaną masę na ciasto. Rozprowadź ją równomiernie i wstaw do lodówki na kolejne 2 godziny, aby całość dobrze stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto najlepiej podawać schłodzone, pokrojone w kostki. Będzie się świetnie prezentować na stole, przyciągając wzrok intensywną zieloną barwą i apetyczną, kremową masą.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, ale najlepiej smakuje świeże.
Warianty:
Inna galaretka: Możesz eksperymentować z innymi smakami galaretek, np. pomarańczową lub truskawkową, dla uzyskania innej barwy i smaku.
Zamiast mascarpone: Jeżeli nie masz mascarpone, możesz użyć serka twarogowego o wysokiej zawartości tłuszczu lub kremowego serka śmietankowego.
Dodatek owoców: Do masy lub na wierzch ciasta możesz dodać świeże owoce, takie jak maliny, jagody czy kiwi, które wspaniale komponują się z zieloną galaretką.
FAQ:
Yo Make również polubił
Jak używać naturalnych składników do sprzątania domu!
Magic Eraser można wykorzystać do niemal wszystkiego, ale oto, czego nie wiedziałeś
Zdecydowanie jest to najlepszy przepis na klopsiki, jaki kiedykolwiek mieliśmy w domu
Czy Twoje dziecko ma małą dziurkę w uchu? Oto, co to jest