Składanie tarty: Na podpieczonym cieście francuskim równomiernie rozłóż krewetki. Zalej je przygotowaną mieszanką jajeczną. Na wierzch pokrusz ser feta.
Pieczenie: Wstaw tartę do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch się zarumieni, a nadzienie stężeje.
Serwowanie: Wyjmij tartę z piekarnika i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tarta z krewetkami świetnie smakuje z lekką sałatą lub świeżymi warzywami. Możesz również podać ją z sosem czosnkowym lub pomidorowym.
Przechowywanie: Po ostygnięciu przechowuj tartę w lodówce przez 2-3 dni. Aby uniknąć wysuszenia, możesz przykryć ją folią spożywczą.
Warianty:
Tarta z krewetkami i awokado: Dodaj pokrojone awokado na wierzch tarty przed pieczeniem, aby nadać jej kremowego smaku.
Tarta z krewetkami i warzywami: Wzbogac tarta o warzywa, takie jak papryka, cukinia, czy pomidory. Dodaj je do nadzienia przed zapiekaniem.
Tarta z krewetkami i serem cheddar: Zamiast fety użyj sera cheddar, aby nadać potrawie bardziej wyrazisty smak.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych owoców morza? Tak, możesz użyć innych owoców morza, takich jak małże, homar czy kalmary. Wystarczy, że dobrze je podsmażysz przed dodaniem na tartę.
2. Czy mogę użyć ciasta kruchego zamiast francuskiego? Oczywiście! Ciasto kruche również sprawdzi się świetnie, ale pamiętaj, że będzie miało nieco inną teksturę niż ciasto francuskie.
3. Czy tarta może być podawana na zimno? Tak, tarta z krewetkami smakuje również świetnie na zimno. Możesz ją przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce.
4. Jakie wino pasuje do tej tarty? Do tarty z krewetkami świetnie pasuje lekkie białe wino, np. Sauvignon Blanc lub Chardonnay.
Yo Make również polubił
Ekspresowy Sernik Mandarynkowy z Twarogiem – Gotowy w 5 minut!
Dzięki tej prostej mieszance Twój dom będzie pachniał tak dobrze, że Twoi sąsiedzi będą zazdrośni. Oto jak
Zabłyśnij w Kuchni: Jak Dbać o Patelnie Stalowe i Aluminiowe, by Lśniły jak Nowe!
Prosty i pyszny przepis na ciasto ucierane