Reklama
Reklama
Reklama

Szybki Chleb Domowy: Przepis na Puszysty, Aromatyczny Bochenek w Zaledwie 60 Minut!

Przygotowanie składników:
W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Wszystkie suche składniki dokładnie wymieszaj, aby dobrze się połączyły.

Dodanie płynnych składników:
Do suchych składników dodaj wodę, oliwę z oliwek i, jeśli chcesz, ocet jabłkowy. Mieszaj wszystko za pomocą łyżki lub dłoni, aż powstanie jednolite ciasto. Będzie ono nieco wilgotne, ale powinno łatwo się formować.

Wyrabianie ciasta:
Na lekko oprószonej mąką powierzchni wyrób ciasto przez około 5-7 minut, aż stanie się elastyczne. Możesz je lekko rozwałkować, a potem złożyć na pół, aby uzyskać bardziej zwartą strukturę.

Formowanie bochenka:
Uformuj ciasto w kształt bochenka i włóż do foremki na chleb (np. o długości 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz również zrobić okrągły bochenek, układając ciasto na blasze.

Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 40-45 minut, aż wierzch chleba stanie się złocisty i chrupiący. Sprawdź, czy chleb jest gotowy, uderzając w jego spód – jeśli dźwięczy pustko, oznacza to, że jest upieczony.

Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i odstaw na kratkę do ostudzenia. Pozwól mu odpocząć przez około 10 minut przed krojeniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Szybki chleb doskonale smakuje podany na ciepło, z masłem, dżemem lub ulubionym serem. Może także stanowić idealną bazę do kanapek.
Przechowywanie: Chleb najlepiej przechowywać w lnianym worku lub w papierowej torbie, aby zachować jego świeżość. Można go również zamrozić, by cieszyć się nim później – wystarczy pokroić go na kromki przed zamrożeniem.
Warianty:

Ziołowy: Do ciasta możesz dodać 1-2 łyżeczki suszonych ziół, takich jak rozmaryn, tymianek czy oregano, aby nadać chlebowi wyjątkowy aromat.
Chleb pełnoziarnisty: Zamiast mąki pszennej, użyj mąki pełnoziarnistej lub mieszanki mąki pszennej i orkiszowej, aby uzyskać bardziej wartościowy chleb.
Z nasionami: Do ciasta możesz dodać nasiona słonecznika, dyni, siemię lniane lub sezam, aby wzbogacić chleb o dodatkowe smaki i wartości odżywcze.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka ogórkowa spalająca tłuszcz z jajkami i rzodkiewką

Ogórki, pokrojone Rzodkiewki, pokrojone w cienkie plasterki Weź pół główki młodej kapusty i drobno posiekaj. 4-5 jaj kurzych Mikrogreeny z ...

Sernik śmietankowy

Przygotowanie Wszystkie składniki na spód dobrze ze sobą połączyć i wyłożyć na blachę. Podpiec ok. 11 min w 160°C na ...

Muffinki czekoladowo-bananowe z mąką owsianą

Płatki owsiane (natychmiastowe): 120 gramów – Mleko (gorące): 250 ml – Banany: 2 sztuki – Jajka: 2 sztuki – Kakao ...

Jak Zbudować Szklarnię Walipini: Twój Klucz do Całorocznej Uprawy Żywności

Budowa konstrukcji: Aby zbudować szklarnię, najlepiej wykorzystać rury PVC lub stalowe, które stanowią szkielet konstrukcji. Te rury muszą być odpowiednio ...

Leave a Comment