Szybki i łatwy deser orzechowo-czekoladowy

Włóż biszkopty do dużej miski i pokrusz je, aż będą drobnymi okruchami.
Wrzuć cukier i pokruszone orzeszki ziemne, a następnie wymieszaj wszystko razem.
Przygotuj mieszankę czekoladową:
Rozgnieć mleko drewnianą łyżką w garnku ustawionym na średnim ogniu.
Ciągle mieszając, dodaj czekoladę i szczyptę waniliny do mleka.
Kiedy masło się rozpuści i mieszanka będzie gładka, dodaj je i ciągle mieszaj.
Połącz i stwórz:
Wymieszaj składniki na ciasteczka z mieszanką czekoladową i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
Dociśnij mieszankę mocno, aby uzyskać jednolitą warstwę, zanim przełożysz ją do formy lub przygotowanego naczynia do pieczenia.
Przygotuj polewę:
W naczyniu, które można podgrzać w kuchence mikrofalowej, wymieszaj razem gorzką czekoladę, mleczną czekoladę i olej roślinny.
Aby rozpuścić i wygładzić czekoladę, podgrzewaj ją w kuchence mikrofalowej w 30-sekundowych odstępach, mieszając po każdym.
Nałóż polewę:
Gdy mieszanka na ciasteczka będzie gotowa, polej ją roztopioną polewą czekoladową.
Równomiernie rozprowadź zmielone orzeszki ziemne na wierzchu.
Wstaw do zamrażarki, wkładając deser na co najmniej godzinę.
Po godzinie wyjmij deser z zamrażarki i podaj.
Przed podaniem pokrój w paski lub kwadraty.
Zalecane porcje