Rozwiń ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pokrój je na małe kwadraty (około 5×5 cm).
Nadzienie
Na każdym kwadracie ciasta rozłóż kawałek szynki oraz odrobinę startego sera.
Posyp odrobiną soli, pieprzu i opcjonalnie suszonym oregano.
Formowanie przekąsek
Zwiń każdy kwadrat w małą paczuszkę lub trójkąt, starając się, aby nadzienie nie wypłynęło.
Posmaruj wierzch każdej paczuszki rozbełtanym jajkiem, aby uzyskać piękny, złocisty kolor.
Pieczenie
Rozgrzej piekarnik do 200°C (180°C w opcji z termoobiegiem).
Przenieś przygotowane paczuszki na blachę do pieczenia, posmarowaną oliwą.
Piecz przez około 15-20 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
Serwowanie
Wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę do wystudzenia.
Podawaj na ciepło z ulubionym sosem, takim jak czosnkowy lub ketchup.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Te chrupiące przekąski najlepiej podać od razu po upieczeniu, gdy są jeszcze gorące i chrupiące. Idealnie komponują się z różnymi sosami, np. czosnkowym, BBQ, czy ketchupem.
Przechowywanie:
Jeśli nie uda Ci się zjeść ich od razu, przechowuj je w szczelnym pojemniku. Aby odzyskały chrupkość, możesz je podgrzać przez kilka minut w piekarniku w temperaturze 180°C.
Warianty:
Z dodatkiem warzyw: Możesz dodać do nadzienia pokrojoną w drobną kostkę paprykę, cebulę lub szpinak, aby dodać nieco świeżości.
Z mięsem mielonym: Zamiast szynki, użyj mięsa mielonego, które wcześniej podsmażysz z przyprawami.
Wegetariańskie: Zrezygnuj z mięsa i dodaj ser mozzarella oraz ulubione warzywa, np. pieczarki, cukinię lub bakłażana.
FAQ:
Czy mogę użyć ciasta francuskiego z zamrażarki?
Yo Make również polubił
“Błyskawiczne ciasto bananowe z 2 bananów i 3 jajek: Przepis, który podbił serca!”
Himmel und Hölle Kuchen – Wyjątkowa przyjemność, która zaskakuje!
Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak
“Boston Cream Pie Fudge – Delikatna Rozkosz w Każdym Kęsie”