Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz jogurt, jajko, cukier (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto, które nie będzie zbyt gęste ani zbyt rzadkie.
Smażenie placków: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła. Gdy tłuszcz się rozgrzeje, wlej porcję ciasta na patelnię, formując małe placki. Smaż przez około 2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku.
Serwowanie: Gotowe placki podawaj od razu po usmażeniu. Świetnie smakują z ulubionymi owocami, miodem, jogurtem czy dżemem. Możesz także posypać je cukrem pudrem dla dodatkowego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
„Zupa Dyniowa w 30 Minut: Szybki Przepis na Pyszne i Zdrowe Danie przez Cały Rok!”
Czy drzwiczki pralki powinny pozostać otwarte? Częsty błąd, który może Cię drogo kosztować
Szok! Ten deser to prawdziwy “Zabójca kilogramów”! Poznaj sekret, który sprawi, że schudniesz bez wyrzeczeń!
Owsianka z Jabłkiem – Bez Cukru, Bez Mąki, Bez Wyrzutów Sumienia!