Szybkie Muffinki Twarogowe z Budyniem – Pyszna Przyjemność w Kilka Minut!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Muffinki najlepiej smakują świeże, ale możesz je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni.
Doskonale pasują do filiżanki herbaty lub kawy. Możesz je podać z bitą śmietaną lub dżemem, aby dodać im jeszcze więcej smaku.
Jeśli chcesz, aby muffinki były bardziej wilgotne, możesz dodać do ciasta kilka łyżek jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany.
Warianty:
Z owocami – Do ciasta możesz dodać świeże owoce, takie jak jagody, maliny, kawałki jabłka czy bananów, które wzbogacą smak i doda soczystości.

Z czekoladą – Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, dodaj do ciasta drobno posiekaną czekoladę mleczną lub gorzką – muffinki będą bardziej deserowe i smakowite.

Bezglutenowe – Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej, gryczanej lub bezglutenowej mieszanki mąk. Pamiętaj, aby dodać odpowiednią ilość proszku do pieczenia, by muffinki dobrze wyrosły.

Bez laktozy – Zamiast twarogu zawierającego laktozę użyj twarogu bezlaktozowego, a masło zamień na margarynę bez laktozy.