Reklama
Reklama
Reklama

Szybkie Paszteciki Mamy: Przepis na Pyszne i Proste Przekąski w Kilka Chw

Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej masło na patelni, a następnie dodaj drobno posiekaną cebulę. Smaż ją przez kilka minut, aż stanie się miękka i lekko złocista. Następnie dodaj pokrojone pieczarki (lub inne wybrane składniki) i smaż, aż woda z pieczarek odparuje. Dopraw solą i pieprzem. Możesz dodać trochę startego sera, aby nadzienie było bardziej kremowe.

Przygotowanie ciasta:
Rozwiń ciasto francuskie na płaskiej powierzchni. Pokrój je na prostokątne kawałki (w zależności od tego, jakiej wielkości paszteciki chcesz zrobić).

Napełnianie ciasta:
Na każdy kawałek ciasta francuskiego nałóż łyżkę przygotowanego nadzienia. Następnie złóż ciasto w pół, tworząc mały trójkąt lub prostokąt, i dokładnie zlep brzegi, aby nadzienie nie wypłynęło podczas pieczenia.

Pieczenie:
Paszteciki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj je roztrzepanym jajkiem, aby uzyskały ładny, złocisty kolor podczas pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku (około 180°C) przez 20-25 minut, aż staną się złociste i chrupiące.

Podanie:
Po upieczeniu, pozwól pasztecikom nieco ostygnąć. Możesz je podać na ciepło jako przekąskę lub w wersji na zimno – w zależności od tego, jak preferujesz.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Paszteciki najlepiej smakują na ciepło, ale równie dobrze sprawdzą się na zimno. Możesz podać je jako przekąskę na imprezę, do zupy lub po prostu jako szybkie danie w ciągu dnia. Idealnie komponują się z sałatkami lub piklami.

Przechowywanie:
Jeśli masz paszteciki na później, przechowuj je w zamkniętym pojemniku w lodówce. Będą świeże przez 2-3 dni. Aby przywrócić ich chrupkość, możesz je podgrzać w piekarniku przez kilka minut.

Warianty:

Z mięsem:
Jeśli wolisz wersję z mięsem, zamiast pieczarek możesz użyć ugotowanego mielonego mięsa (np. wołowego, wieprzowego lub drobiowego). Dodaj przyprawy takie jak czosnek, majeranek czy papryka, aby wzbogacić smak.

Wegańska wersja:
Dla wersji wegańskiej użyj ciasta francuskiego bez masła (dostępne w sklepach) oraz wegańskich zamienników sera. Możesz również dodać do nadzienia warzywa, np. cukinię, bakłażana lub paprykę.

Z serem:
Dodaj do nadzienia ulubiony ser – może to być ser feta, ricotta, mozzarella lub ser pleśniowy. W połączeniu z pieczarkami stworzy pyszne, kremowe nadzienie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ziemniak nadziewany szynką

Wypełnij wydrążone ziemniaki przygotowanym farszem. Na wierzch posyp resztą startego sera. Zapiekaj : Ułóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym. Piecz w piekarniku ...

“Niezwykła potrawa z ryżu i drożdży: Zapomniany przepis, który Cię zaskoczy!”

Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj ugotowany ryż, drożdże z wodą, oliwę oraz kurkumę (jeśli używasz). Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, ...

Niezapomniany Kurczak na Rodzinny Obiad – Przepis na Soczyste, Aromatyczne Danie na Każdą Okazję

Przygotowanie kurczaka: Oczyść kurczaka, usuń resztki piór i osusz mięso ręcznikiem papierowym. Następnie, natrzyj go dokładnie masłem, czosnkiem, sokiem z ...

Słodkie bułeczki

W miseczce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i 1 łyżką cukru. Odstaw na 10 minut, aż zacznie bąbelkować. 🥛💭 Mieszanie ...

Leave a Comment