Reklama
Reklama
Reklama

Szybkie placuszki czosnkowe z serem – pyszna przekąska w 5 minut

Wstęp
Szukasz pomysłu na błyskawiczną, a jednocześnie smaczną przekąskę? Te placuszki czosnkowe z serem to idealne rozwiązanie! W zaledwie 5 minut stworzysz danie, które rozgrzeje Twoje podniebienie i będzie doskonałym dodatkiem do zupy, sałatki lub po prostu jako szybka przekąska. Dzięki tartej mozzarelli lub innego ulubionego sera, placuszki są chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie miękkie w środku. Prosty, a zarazem pełen smaku przepis, który możesz przygotować w chwilę.

Składniki:
150 g tartego sera (np. mozzarella, cheddar, gouda)
1 jajko
3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka mąki pszennej
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1 łyżka masła (do smażenia)
opcjonalnie: świeża natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
W misce połącz jajko, starty ser, czosnek, mąkę, sól i pieprz. Całość dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło.
Z przygotowanej masy formuj małe placuszki, które następnie układaj na patelni. Smaż na złoty kolor z obu stron, około 2-3 minut z każdej strony.
Po usmażeniu, odsącz placuszki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placuszki czosnkowe najlepiej smakują na ciepło, prosto z patelni. Możesz je podać jako samodzielną przekąskę lub jako dodatek do dań głównych, takich jak zupy, sałatki, czy dania mięsne.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci jakieś placuszki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Aby zachować chrupkość, najlepiej podgrzać je na suchej patelni lub w piekarniku przed podaniem.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Spraw, aby Twoje rośliny rozkwitły kwiatami

Spraw, aby Twoje rośliny rozkwitły kwiatami Co dalej po reklamie… Możesz kupić mąkę ryżową w sklepach ze zdrową żywnością lub ...

„Francuskie bułki z mięsem mielonym i serem – idealne na szybki obiad”

Wprowadzenie Bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem to szybka i pyszna przekąska, która może stać się świetnym ...

Papier toaletowy nasączony octem: każdy to robi, rozwiązuje największy problem w łazience

Odkryj sekretny świat, w którym codzienne przedmioty stają się Twoimi sprzymierzeńcami w utrzymaniu lśniącej, bezwonnej toalety bez stosowania agresywnych środków ...

Kurczak Tikka Masala: Klasyczne danie z indyjskim charakterem

Wprowadzenie Kurczak Tikka Masala to jedno z najbardziej znanych dań kuchni indyjskiej, które zdobyło serca miłośników pikantnych smaków na całym ...

Leave a Comment