Składniki:

200 g biszkoptów (ladyfingers)

4 duże jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżeczka cynamonu

3 łyżki cukru (lub do smaku)

250 g mascarpone

200 ml śmietanki 30%

200 ml zimnej kawy

Kakao do posypania

Opcjonalnie: 1 łyżka miodu do jabłek

Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie jabłek

:
Jabłka pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny.
Przełóż do rondelka, dodaj cukier, cynamon oraz miód (opcjonalnie). Duś na małym ogniu przez 10 minut, aż jabłka zmiękną, ale zachowają kształt. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie kremu

:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
„Roladka Mięsna z Szpinakiem i Grzybami: Harmonia Smaku z Akcentem Leśnym”
Wegańskie muffiny owsiane z bananem
Naturalne cukierki bananowe z 4 składników – nie wyrzucaj dojrzałych bananów!
Jak cieszyć się świeżymi ziołami przez cały rok – łatwy sposób z mikrofalówką