Składniki:
🍪 200 g biszkoptów (ladyfingers)
🍏 4 duże jabłka (obrane i pokrojone w kostkę)
🍋 1 łyżka soku z cytryny
🧂 1 łyżeczka cynamonu
🥣 3 łyżki cukru (lub do smaku)
🧀 250 g mascarpone
🥛 200 ml śmietanki 30%
☕ 200 ml zimnej kawy
🍫 Kakao do posypania
🍯 Opcjonalnie: 1 łyżka miodu do jabłek
🥄 Przygotowanie krok po kroku:
1. Przygotowanie jabłek 🍏:
Jabłka pokrój w kostkę i skrop sokiem z cytryny.
Przełóż do rondelka, dodaj cukier, cynamon oraz miód (opcjonalnie). Duś na małym ogniu przez 10 minut, aż jabłka zmiękną, ale zachowają kształt. Odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie kremu 🧁:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Oto jak wyczyścić podłogę prostownicy, aby wyglądała jak nowa
To mój mały sekret, dzięki któremu mój mąż zawsze ma świetny humor – jest nim wręcz zauroczony.
Kurczak po mediolańsku
“Czekoladowa Rolada Szwajcarska: Klasyka w Nowoczesnym Wydaniu”