Tarta ze śliwkami alzackimi

Śliwki umyj, osusz i przekrój na pół, usuwając pestki.
Składanie ciasta:
Posyp ciasto drobną kaszką manną.
Ułóż połówki śliwek na cieście, skórką do dołu.
Posyp śliwki 50g cukru.
Pierwsze gotowanie:
Piecz ciasto przez 15 minut w temperaturze 180°C.
Przygotowanie mieszanki kremowej:
Ubić jajka z crème fraîche i pozostałymi 50 g cukru.
Finalizacja i gotowanie:
Wlać tę mieszankę na upieczony placek.
Wstaw ponownie do piekarnika na około dwadzieścia minut.
Rada :
Jeśli szukasz przepisu na domowe kruche ciasto, odkryj nasz specjalny przepis.
Możesz urozmaicić smak owoców, używając jabłek, moreli, wiśni, fig lub jagód, aby uzyskać równie smaczne wersje.