Tater Tots nadziewane boczkiem i serem

Zacznij od rozgrzania piekarnika do temperatury wskazanej na opakowaniu tater tot, zwykle około 400°F (200°C). Dzięki temu tater tots upieką się równomiernie i będą chrupiące na zewnątrz.

Podczas gdy piekarnik się nagrzewa, smaż paski boczku na patelni, aż będą chrupiące. Po upieczeniu pokrój boczek na małe okruszki, upewniając się, że są wielkości kęsa, aby łatwo je było nadziewać.

Następnie przygotuj farsz. W średniej wielkości misce wymieszaj pokruszony boczek, starty ser, drobno posiekaną zieloną cebulę (jeśli używasz) i mąkę uniwersalną.

Mąka pomaga farszowi trzymać się razem i zachować kształt, gdy włoży się go do tots. Dokładnie wymieszaj składniki, aby upewnić się, że wszystko jest równomiernie rozłożone.

Gdy farsz jest już gotowy, czas przygotować tater tots. Ostrożnie natnij ostrym nożem środek każdego zamrożonego tater tots, uważając, aby nie przeciąć go do końca.

Celem jest stworzenie małej kieszonki, w której można umieścić nadzienie, tak aby można było wypełnić je mieszanką sera i boczku.

Teraz nabierz małe łyżeczki mieszanki boczku i sera i ostrożnie napełnij każdą tater tot, delikatnie dociskając, aby upewnić się, że nadzienie jest upchane w środku. Uważaj, aby nie napełnić za dużo, ponieważ może to spowodować wyciek nadzienia podczas gotowania.

Nadziewane ziemniaki połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielki odstęp, aby równomiernie się upiekły.

Jeśli wolisz wyjątkowo chrupiące kluski, możesz lekko spryskać je olejem lub usmażyć na patelni, aż do uzyskania złotego koloru.

Jeśli pieczesz, postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu tater tots, zwykle trwa to około 20–25 minut, lub do momentu, aż tater tots będą chrupiące i złociste.

Gdy faszerowane ziemniaki zostaną upieczone lub usmażone według własnego uznania, wyjmij je z piekarnika i odstaw na kilka minut do ostygnięcia.

Podawaj je z ulubionym sosem, np. ranczerskim lub pikantnym aioli, i ciesz się pysznym serem i bekonem!

Jak zrobić

Zacznij od nagrzania piekarnika zgodnie z instrukcją na opakowaniu tater tot . Nagrzanie gwarantuje, że twoje tater tot będą miały idealnie chrupiącą konsystencję.

Gdy piekarnik się nagrzeje, smaż bekon , aż będzie chrupiący i odsącz nadmiar tłuszczu na papierowych ręcznikach. Po ostygnięciu pokrój bekon na małe kawałki wielkości kęsa, które idealnie zmieszczą się w każdym tocie.

Następnie przygotuj nadzienie, mieszając w misce usmażony boczek, starty ser, posiekaną zieloną cebulkę (opcjonalnie) i łyżkę mąki.

Mąka pomaga skleić mieszankę i zapobiega, aby nadzienie nie było zbyt rzadkie lub brudne. Mieszaj wszystko razem, aż składniki dobrze się połączą.

Teraz czas na pracę z tater tots. Ostrożnie natnij każdy tots ostrym nożem, upewniając się, że nie przetniesz go do końca.

Chodzi o to, aby utworzyć małą kieszonkę na wypełnienie, więc poświęć chwilę, aby starannie naciąć każdą z nich.

Napełnij każdego tater tot mieszanką boczku i sera. Użyj małej łyżeczki, aby dodać farsz, upewniając się, że nie jest on zbyt gęsty.

Jeśli masz trudności z nadziewaniem babeczek, spróbuj użyć rękawa cukierniczego, aby ułatwić sobie ten proces.

Po nadzieniu połóż tater tots na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsca między każdym tots, aby równomiernie się upiekły.