Te nigdy nie trwają długo! Zostałeś ostrzeżony!

Apple Fritter Ball Bites to pyszna odmiana klasycznego jabłkowego frittera, idealna na przytulne jesienne popołudnia, kiedy masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz się ograniczać do pełnego deseru. Dorastając na Środkowym Zachodzie, sezon jabłkowy zawsze był wielkim wydarzeniem, a moja rodzina często chodziła zbierać jabłka w weekendy. Te małe kąski to ukłon w stronę tych cenionych wspomnień, łącząc kojące smaki cynamonu i jabłka w małym przysmaku, którym łatwo się dzielić. Szybko się je robi, co czyni je idealnym wyborem dla zapracowanych profesjonalistów, którzy nadal chcą cieszyć się domowym smakołykiem.
Te Apple Fritter Ball Bites są idealne same w sobie, ale jeśli chcesz zrobić z nich część większej porcji, wspaniale komponują się z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany. Aby uzyskać bardziej rozpieszczające doznania, podawaj je z ciepłym sosem karmelowym do maczania. Są również świetnym dodatkiem do stołu brunchowego, obok wytrawnych opcji, takich jak quiche lub świeża sałatka owocowa.

Apple Fritter Ball Bites
Porcje: 24 kęsy

Składniki
1 szklanka mąki uniwersalnej
1/4 szklanki cukru granulowanego
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki mleka
1 duże jajko
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szklanka obranych i drobno posiekanych jabłek (około 1 średniego jabłka)
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania