Sposób przygotowania:
Wyrabianie ciasta:
W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Powoli wlewaj wodę i oliwę, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż będzie elastyczne. 
Fermentacja:
Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aż podwoi swoją objętość. 
Formowanie:
Po wyrośnięciu, podziel ciasto na małe kulki. Uformuj każdą kulkę i rozwałkuj na cienkie okręgi.
Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku do 250°C na gorącym kamieniu do pieczenia lub blaszce przez 5-7 minut. Pain ballon powinien pięknie się napompować! 
Czy ktoś planuje zrobić te cudowne mini ballon na weekend? 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Jak skutecznie wykorzystać sodę oczyszczoną do prania ubrań – Poradnik krok po kroku”
Drzemka może znacznie zwiększyć zdolność uczenia się, pamięć, świadomość i wiele więcej
Pugliese focaccia: domowy przepis, aby była miękka i smaczna
Ziemniaczane Koszyczki: Przekąska, Która Zadziwi Smakiem i Prostością Przygotowania