Wprowadzenie:
Tiramisu to klasyczny włoski deser, który nigdy nie wychodzi z mody, a jeśli dodasz do niego Nutellę, efekt będzie absolutnie magiczny! Ten przepis pozwala przygotować pyszne, kremowe tiramisu w zaledwie 10 minut, bez konieczności pieczenia. Nutella w połączeniu z delikatnym mascarpone i nasączonymi kawą biszkoptami tworzy niezapomniany smak, który zachwyci każdego, kto spróbuje. To doskonały deser na szybkie spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną kolację lub po prostu na chwilę słodkiej przyjemności.
Składniki:
250 g mascarpone – gęsty, kremowy ser, który stanowi bazę dla tiramisu.
200 g Nutelli – słodka, orzechowa pasta, która nada deserowi wyjątkowy smak.
200 ml śmietany 30% – dla dodatkowej lekkości i kremowości.
1 szklanka mocnej kawy (przestudzonej) – do nasączenia biszkoptów.
200 g biszkoptów podłużnych (ladyfingers) – tradycyjne składniki tiramisu.
1-2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie) – jeśli chcesz, by krem był bardziej słodki.
Czekolada w proszku lub kakao do posypania – dla ozdoby i dodatkowego smaku.
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kremu:
W misce wymieszaj mascarpone z Nutellą. Używając miksera, dokładnie połącz składniki, aż masa będzie gładka i kremowa.
W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier puder, aby krem był bardziej słodki.
Delikatnie połącz ubijaną śmietanę z mieszanką mascarpone i Nutelli. Używaj szpatułki, aby składniki się połączyły, ale masa pozostała puszysta i lekka.
Nasączanie biszkoptów:
Przygotuj filiżankę kawy. Zanurzaj biszkopty w kawie na chwilę (około 1-2 sekundy z każdej strony), aby nie nasiąkły za bardzo, ale były wystarczająco wilgotne.
Ułóż nasączone biszkopty na dnie szklanych pucharków lub naczynia, w którym będziesz podawać tiramisu.
Układanie warstw:
Na nasączonych biszkoptach rozłóż połowę przygotowanego kremu Nutella-mascarpone.
Następnie ułóż kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, a na wierzch rozłóż resztę kremu.
Schładzanie:
Yo Make również polubił
Kwaśny sos pomidorowy czy dodać cukier? Odpowiedź liderów
Jeśli włożysz sól do lodówki, uzyskasz znaczące korzyści. Będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej!
Odkrywanie zdrowotnych korzyści komosy białej.
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu