Reklama
Reklama
Reklama

To danie raz po raz okazuje się być ulubionym daniem gości w naszym domu

– 4 udka kurczaka (z kośćmi i skórą)
– 3-4 ząbki czosnku, posiekane
– 3 łyżki oliwy z oliwek
– po 1 łyżeczce soli czosnkowej i papryki
– 1 szklanka startego parmezanu
– 1 funt młodych ziemniaków (można przekroić na pół)
– Sól i pieprz do smaku
– Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Instrukcje:
1. Wymieszaj posiekany czosnek z solą czosnkową, papryką, 2 łyżkami oliwy i solą/pieprzem (do smaku) powyżej w małej misce.
2. Użyj połowy tej mieszanki i dopraw udka kurczaka. Zrumień udka z 1 łyżką oliwy na średnim ogniu na patelni (~2 minuty z każdej strony). Ten krok zmaksymalizuje smak i nada udkom wspaniały złoty wygląd.
3. Włóż ziemniaki do wolnowaru i dopraw resztą mieszanki przypraw. Na wierzchu połóż udka z kurczaka.
4. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 6-7 godzin lub na dużym ogniu przez 3-4 godziny, aż kurczak będzie ugotowany i miękki.
5. Po zakończeniu dopraw serem na wierzchu przed podaniem.
Podawaj kurczaka z czosnkiem i parmezanem w wolnowarze na gorąco, ozdobionego świeżo posiekaną pietruszką. Doskonale komponuje się z gotowanymi na parze warzywami, pieczonymi ziemniakami lub kremowym puree ziemniaczanym.

Reklama
Oto przepis, który podniesie poziom Twoich kolacji w tygodniu i zapewni idealną ozdobę stołu podczas spotkań z bliskimi. Kurczak z czosnkiem i parmezanem w wolnowarze obiecuje stać się ulubionym daniem w Twojej kuchni, tak jak stało się w mojej. Więc śmiało, zapisz ten przepis i pozwól, aby jego nieodparte smaki i rozgrzewające właściwości zaszczyciły Twój stół. Twoje kubki smakowe i ci, z którymi się nim dzielisz, będą Ci wdzięczni.
Zasoby
Wydrukuj ten przepis

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Domowa Maska Naturalna na Zmarszczki i Oznaki Starzenia: Przepis na Młodzieńczy Blask”

Warianty: Do skóry suchej: Dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek dla dodatkowego nawilżenia. Do skóry tłustej: Zrezygnuj z oleju kokosowego i ...

Te rozpływające się w ustach klopsiki mają jeszcze bardziej niesamowity smak. Zapisz przepis tutaj

1. Bakłażana przekroić na pół, doprawić solą i oliwą z oliwek i również ułożyć na tacy z czosnkiem. 2. Piecz ...

Ekspresowe Ciasto Jogurtowe: Zrób Je w Zaledwie 2 Minuty i Ciesz Się Smakiem!

W misce wymieszaj jogurt, jajka, cukier i cukier waniliowy. Zmiksuj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Dodaj olej, a następnie przesianą ...

Jak zachować świeżość jajek bez lodówki: starożytne wskazówki

Prostszym sposobem jest lekkie posmarowanie każdego jajka olejem mineralnym. Olej tworzy barierę, która blokuje dostęp tlenu i zapobiega zepsuciu się ...

Leave a Comment