Reklama
Reklama
Reklama

To Danie Zostało Gwiazdą Naszego Przyjęcia – Nikt Nie Mógł Się Najeść i Wszyscy Chcieli Więcej!

Wprowadzenie:
Każde przyjęcie wymaga wyjątkowego dania, które przyciągnie uwagę gości i zaspokoi ich apetyt. W zeszły weekend podczas naszego przyjęcia przygotowaliśmy jedno wyjątkowe danie, które błyskawicznie zdobyło serca wszystkich obecnych. Mimo że było go w bród, nikt nie mógł się nim najeść – smakowało tak dobrze, że każdy wracał po kolejne porcje! Jeśli chcesz, by Twoje przyjęcie było zapamiętane dzięki niezapomnianemu daniu, koniecznie spróbuj tego przepisu!

Składniki:
500 g fileta z kurczaka (najlepiej pierś z kurczaka)
200 g sera mozzarella (tartego lub w kulkach)
1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
1 cebula (pokrojona w drobną kostkę)
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
2 łyżki oliwy z oliwek
100 g suszonych pomidorów (pokrojonych na małe kawałki)
100 ml śmietany 30%
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
Świeża bazylia (do dekoracji)
1 opakowanie ciasta francuskiego (rozwiń ciasto na prostokąt)
1 jajko (do posmarowania ciasta)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kurczaka:
Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki i dopraw solą, pieprzem oraz słodką papryką. Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż kurczaka na złocisty kolor, aż będzie dobrze ugotowany. Przełóż na talerz i odstaw na chwilę.

Przygotowanie warzyw:
Na tej samej patelni, na której smażył się kurczak, dodaj pokrojoną cebulę, paprykę i czosnek. Smaż przez kilka minut, aż warzywa staną się miękkie. Następnie dodaj pokrojone suszone pomidory oraz oregano. Całość smaż przez kolejne 2–3 minuty, mieszając.

Łączenie składników:
Do warzyw dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj. Dopraw całość solą, pieprzem i dodatkową słodką papryką, aby uzyskać pełny smak. Dodaj usmażonego kurczaka i mieszaj, aż składniki się połączą, a sos zgęstnieje. Na koniec dodaj tarte mozzarelli i mieszaj, aż ser się roztopi i wkomponuje w danie.

Przygotowanie ciasta:
Na stole rozłóż ciasto francuskie i pokrój je na prostokąty. Na każdym prostokącie umieść porcję przygotowanego nadzienia, starając się nie przepełniać ciasta.

Zawijanie i pieczenie:
Zawiń ciasto w kształt rogalika lub koperty, a brzegi dokładnie sklej. Posmaruj wierzch każdego zawiniątka roztrzepanym jajkiem, aby uzyskać piękny złocisty kolor podczas pieczenia.

Pieczenie:
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15–20 minut, aż ciasto stanie się złociste i chrupiące.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Zapiekana Cukinia z Parmigianą – Smakowita Uczta Prosto z Włoch”

Wprowadzenie Zapiekana cukinia z parmigianą to prawdziwa rozkosz dla podniebienia i idealna propozycja na obiad lub kolację. Inspirowana włoską kuchnią, ...

Autentyczny Neapolitański Przepis na Marynowane Anchois – Delikatna Przekąska pełna Smaku!

Unikalny artykuł: Wprowadzenie: Marynowane anchois to klasyczna włoska przekąska, która jest niezwykle popularna w Neapolu i innych częściach Włoch. W ...

„Zapiekanka Linguine z Klopsikami: Sycące Danie w Aromatycznym Sosie Pomidorowym”

Wprowadzenie: Zapiekanka linguine z klopsikami w sosie pomidorowym to połączenie klasycznych włoskich smaków i domowego ciepła. To danie jest idealne ...

„Sekret Kuchni, Który Zrewolucjonizuje Twoje Gotowanie: Co Warto Wiedzieć, Aby Oszczędzić Czas i Smakować Lepsze Potrawy!”

Wprowadzenie: Każdy z nas marzy o prostych, smacznych i zdrowych daniach, które można przygotować w krótkim czasie. Często jednak nie ...

Leave a Comment