To już trzeci raz, kiedy robimy to danie w tym tygodniu. Jest niewiarygodnie smaczne

Placki z kurczaka to zachwycający ukłon w stronę przeszłości, danie, które przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań i kojący aromat domowych posiłków. W sercu Środkowego Zachodu, gdzie praktyczność spotyka się z tradycją, konserwowy kurczak staje się podstawowym składnikiem spiżarni, idealnym do szybkiego, ale sycącego przygotowania czegoś. Te placki z chrupiącą, złotą skórką i delikatnym wnętrzem są świadectwem pomysłowości i ciepła kuchni Środkowego Zachodu. Są idealne na dni, kiedy chcesz podać coś, co przypomina uścisk na talerzu.
Te placki z kurczaka doskonale komponują się z prostym dodatkiem kremowego puree ziemniaczanego lub chrupiącą sałatką ogrodową. Aby dodać odrobinę nostalgii, podaj je z dodatkiem domowej surówki lub maślanej kolby kukurydzy. Łyżeczka pikantnego sosu tatarskiego lub łyżka pikantnej musztardy miodowej może podnieść smaki, sprawiając, że każdy kęs będzie zachwycającym doświadczeniem.

Składniki
2 puszki (12,5 uncji każda) kurczaka w puszce, odsączonego
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki bułki tartej
2 duże jajka
1/4 szklanki mleka
1/4 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
1 łyżeczka czosnku w proszku
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje