To najprostszy przepis na makowiec. Rodzina prosi mnie o niego na każde święta, zawsze się udaje

Jak upiec makowiec?

Składniki:

• 400 g mielonego maku
• 200 g masła
• 1 szklanka cukru
• 6 jajek
• 5 jabłek
• 1 szklanka kaszy manny
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie makowca zaczynamy od zalania mielonego maku 2 szklankami wrzącej wody. Zostawiamy go do ostudzenia. Następnie ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę i kroimy jabłka w dość drobną kostkę.

Teraz do masy jajek wlewamy roztopione masło, dodajemy proszek do pieczenia i kaszę manną. Wszystko miksujemy i dokładamy mak i pokrojone jabłka. Dalej miksujemy i gdy powstanie jednorodna masa wlewamy ją do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.

Makowiec pachnie Świętami

Makowiec pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 50 minut. Ciasto można udekorować orzechami, płatkami migdałowymi lub polewą czekoladową. To ciasto jest wilgotne, a jego smak zachwyca rodzinę i gości.

Ciasto przygotowujemy w prosty sposób. Zaletą tego świątecznego wypieku jest to, że zawsze się udaje. Co roku u mnie w domu cieszy się dużym powodzeniem. Rodzina chętnie sięga po dokładkę makowca z jabłkami.