Reklama
Reklama
Reklama

Tradycyjny cassoulet z Castelnaudary

Podczas tego gotowania na wierzchu preparatu powstanie złotobrązowa skórka, którą trzeba będzie kilkakrotnie wycisnąć (starożytni mówili, że 7 razy), bez miażdżenia fasoli.
Przy tej okazji sprawdź, czy fasola nie wyschnie, ponieważ w takim przypadku trzeba będzie dodać bulion, ale bez topienia fasoli.
Podawaj oczywiście bulgoczące w jego cassole.

Cassoulet dnia jest z pożytkiem przygotowywany dzień wcześniej.
W takim przypadku odczekaj około półtorej godziny do dwóch godzin, aby podgrzać się w piekarniku w temperaturze 150 stopni.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Ciasto jogurtowe z budyniem – kremowa delikatność w 3 prostych krokach”

Pieczenie: Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę) – wyłóż ją papierem do pieczenia lub wysmaruj tłuszczem. Wlej masę i piecz ...

Egzotyczna rozkosz w kawałkach: Przepis na Kokosowe Ciasto Louisiana Crunch

Czy mogę dodać więcej kokosa do ciasta? Tak, jeśli uwielbiasz kokos, możesz dodać dodatkową połowę szklanki wiórków do ciasta. Uważaj ...

Ten rodowy chleb można znaleźć na całym Bliskim Wschodzie.

W misce połącz mąkę, drożdże, cukier i sól. Powoli wlewaj wodę i oliwę, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Wyrabiaj przez ...

“Wyjątkowe Ciasto Truskawkowe: Przepis, Który Zachwyca”

Dodanie truskawek: Umyte i pokrojone na połówki truskawki ułóż na wierzchu ciasta, lekko je dociskając. Pieczenie: Wstaw ciasto do piekarnika ...

Leave a Comment