Reklama
Reklama
Reklama

Trufle Tiramisu: Ekspresowy Deser w 5 Minut, Który Zachwyci Każdego!

Przygotowanie kremu – W misce ubij śmietanę 30% z cukrem pudrem na sztywno. Następnie dodaj serek mascarpone i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając całość, aby składniki się połączyły, ale krem pozostał puszysty.

Przygotowanie biszkoptów – Zanurz biszkopty w ostudzonej, mocnej kawie na kilka sekund, aby je lekko nasączyć, ale nie sprawić, by stały się zbyt mokre. Następnie pokrój je na małe kawałki (około 1-2 cm).

Formowanie trufli – Na talerzu lub w małej misce wymieszaj kawałki nasączonych biszkoptów z przygotowanym kremem mascarpone. Następnie formuj małe kulki (około 2 cm średnicy) z powstałej masy.

Obtoczenie w kakao – Trufle możesz obtoczyć w kakao w proszku, aby nadać im tradycyjny smak tiramisu. Jeśli chcesz dodać im elegancki wygląd, obtocz je również w drobno posiekanej czekoladzie. Aby to zrobić, roztop czekoladę w kąpieli wodnej, a następnie zanurz trufle w czekoladowej polewie.

Schłodzenie – Wstaw trufle do lodówki na około 30 minut, aby dobrze stwardniały i nabrały odpowiedniej konsystencji. Dzięki temu będą się trzymać formy, a ich smak się zharmonizuje.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj trufle schłodzone, najlepiej w małych papilotkach na eleganckim talerzu. Możesz udekorować je szczyptą kakao lub czekoladowymi wiórkami.
Przechowywanie: Trufle tiramisu można przechowywać w lodówce do 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Nie zaleca się ich mrożenia, ponieważ krem może stracić swoją konsystencję.
Warianty:
Trufle z alkoholem: Jeśli chcesz dodać odrobinę „pikanterii” do deseru, do kawy możesz dodać 1-2 łyżki likieru amaretto lub rumu. To wspaniały sposób na wzbogacenie smaku!
Trufle wegańskie: Zamiast mascarpone możesz użyć wegańskiego kremowego twarogu lub mieszaniny śmietany kokosowej z wiórkami kokosowymi. Biszkopty również można zastąpić wegańskimi odpowiednikami.
Trufle z owocami: Dodaj do środka trufli kawałki owoców, takich jak maliny czy borówki, aby wzbogacić deser o świeży akcent.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowity „Fałszywy Zając” – Przepis, który Zaskoczy Każdego!

Przygotowanie masy mięsnej: W dużej misce wymieszaj mielone mięso, cebulę, czosnek, marchewkę, jajka, odciśniętą bułkę oraz przyprawy (majeranek, papryka, sól, ...

Najlepsze Ciasto Cytrynowe – Przepis na Wilgotne i Aromatyczne Ciasto

Lukier cytrynowy (opcjonalnie): 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników – Rozgrzej piekarnik do ...

2 proste maseczki przeciwzmarszczkowe: naturalne rozwiązanie dla młodszej skóry

Czosnek w maseczce? Tak, i to z dobrych powodów! Ta superżywność zawiera  związki siarki, takie jak allicyna , które mają silne właściwości ...

Większość ludzi źle to rozumie i wyrzuca puszkę. Oto prawidłowy sposób odczytywania daty „Najlepiej spożyć przed” lub „Najlepiej spożyć przed”

Przy prawidłowym przechowywaniu tuńczyk w puszce może być bezpieczny do spożycia przez dłuższy okres po upływie daty przydatności do spożycia ...

Leave a Comment