Twarogowe kruchutkie ciasteczka do kawki

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zrumienią na brzegach.
Po upieczeniu wystudź ciasteczka na kratce. Jeśli chcesz, posyp je cukrem pudrem przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasteczka najlepiej smakują świeże, ale przechowywane w szczelnym pojemniku zachowują świeżość przez kilka dni.
Idealnie komponują się z filiżanką kawy lub herbaty, szczególnie w towarzystwie bitej śmietany lub owoców sezonowych.
Można je także wykorzystać jako element dekoracyjny przy okazji organizowania herbatki dla gości.
Warianty:

Z czekoladą: Dodaj kawałki czekolady do ciasta przed formowaniem ciasteczek, aby nadać im intensywniejszy smak.
Z orzechami: Do ciasta można dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały, co wprowadzi dodatkową chrupkość i smak.
Z owocami: W ciasto można wmieszać drobno posiekane owoce, takie jak jagody czy maliny, które nadadzą ciasteczkom lekko kwaskowy akcent.
FAQ:

1. Czy mogę użyć twarogu o pełnej zawartości tłuszczu? Tak, twaróg o pełnej zawartości tłuszczu również się sprawdzi, jednak ciastka będą nieco bardziej kaloryczne, ale nadal pyszne.

2. Czy mogę dodać więcej cukru, jeśli wolę słodsze ciasteczka? Oczywiście! Możesz zwiększyć ilość cukru pudru do 100 g, jeśli lubisz bardziej słodkie wypieki.

3. Czy ciastka nadają się do zamrożenia? Tak, ciastka można zamrozić przed upieczeniem. Wystarczy uformować kształty, umieścić je na tacce i zamrozić, a potem przechować w woreczkach do mrożenia. Przed pieczeniem nie musisz ich rozmrażać, wystarczy je włożyć prosto do piekarnika.