Tytuł: „Pyszne ciasto mielone – Przepis na wykwintny smak w prostych krokach”

Wprowadzenie:

Ciasto mielone to jedno z tych dań, które idealnie sprawdza się zarówno na codzienne obiady, jak i na bardziej uroczyste okazje. Jego miękka, wilgotna struktura oraz wyrazisty smak sprawiają, że jest ulubionym daniem wielu osób. Dzięki prostocie wykonania, można je szybko przygotować, a efekt końcowy zachwyci każdego, kto je spróbuje. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować pyszne ciasto mielone, które podbije Twoje serce i podniebienie!

Składniki:

500 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub mieszanki)
1 jajko
1 bułka, namoczona w mleku
1 mała cebula, drobno posiekana
2 łyżki musztardy
1/2 szklanki bułki tartej
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki czosnku w proszku
1 łyżka masła (do smażenia)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie masy mięsnej: W misce wymieszaj mięso mielone, jajko, namoczoną w mleku bułkę, posiekaną cebulę, musztardę oraz przyprawy (sól, pieprz, paprykę i czosnek w proszku). Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.

Formowanie ciasta: Z powstałej masy uformuj średniej wielkości kuleczki lub podłużne wałki, w zależności od tego, jak lubisz. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, oprósz dłonie odrobiną bułki tartej.

Smażenie: Na patelni rozgrzej masło. Smaż ciasto mielone na średnim ogniu przez około 5–7 minut z każdej strony, aż nabierze złotobrązowego koloru i będzie w pełni usmażone w środku.

Podanie: Podawaj gorące ciasto mielone z ulubionymi dodatkami, jak ziemniaki, surówki czy sosy.