Ultra kremowe ciasto twarogowe bez spodu

Najbardziej kremowe ciasto twarogowe bez spodu, które przypomina mi dzieciństwo
Czasami wystarczy jeden kęs i nagle znów znajduję się w środku małego, nasłonecznionego salonu mojej babci. Zapach świeżego, niezwykle kremowego ciasta twarogowego bez spodu powoli nabiera złocistobrązowego koloru w piekarniku, a cała rodzina z niecierpliwością zbiera się wokół stołu. To proste ciasto twarogowe zawsze budzi we mnie dokładnie to uczucie bezpieczeństwa, ciepła i czystej przyjemności. Dzisiaj dzielę się z Wami moim ulubionym przepisem na super kremowe ciasto twarogowe bez spodu – prawdziwy klasyk wśród pomysłów na desery, który nigdy nie zawodzi.

Dlaczego pokochasz to ultra kremowe ciasto twarogowe bez spodu
Bardzo szybkie i łatwe: Potrzebujesz tylko trzech głównych składników i odrobiny czasu – idealne, gdy nagle masz ochotę na puszyste, kremowe ciasto.

Niesamowicie kremowy: twaróg zapewnia niezwykłą świeżość i kremowość, które po prostu górują nad wszystkim.
Brak bazy, brak stresu: Tutaj nic nie może pójść źle – oszczędzasz sobie kłopotu z wałkowaniem, rozkładaniem i wstępnym pieczeniem, dzięki czemu możesz w pełni skupić się na kremowej przyjemności.
Wszechstronny: Czy to zwykły sernik, czy z owocową polewą lub odrobiną cynamonu – możesz dopracować ten prosty sernik według własnego gustu.

Te składniki są potrzebne do uzyskania super kremowego ciasta twarogowego bez spodu
1 saszetka proszku do budyniu waniliowego: Idealny do uzyskania idealnej konsystencji i dodania delikatnego smaku wanilii. W razie potrzeby możesz wybrać również wersję bezglutenową.

3 świeże jajka: zapewniają stabilność i soczystą konsystencję. Najlepiej przechowywać go w temperaturze pokojowej, wtedy wszystko łatwiej się wymiesza.
1 kg twarogu: Zazwyczaj używam twarogu o obniżonej zawartości tłuszczu, dzięki któremu ciasto jest jeszcze bardziej puszyste, ale 20% twarogu nadaje ciastu świetną kremowość.
Opcjonalnie: kawałek masła dla smaku, cukier według uznania, trochę skórki z cytryny dla świeżości i szczypta soli dla uzyskania głębszego smaku.