Reklama
Reklama
Reklama

Uzbeckie Śniadanie w 15 Minut: Pyszna Przekąska na Start Dnia

Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od pysznego, pożywnego śniadania, które nie tylko dostarczy Ci energii, ale także wprowadzi odrobinę egzotyki do codziennego menu. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i pełnego smaku, uzbecka kuchnia jest idealnym rozwiązaniem. W tym przepisie przedstawiamy sposób na szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie w stylu uzbeckim, które przygotujesz w zaledwie 15 minut. Smak orientalnych przypraw, świeżych warzyw i aromatycznego mięsa to idealne połączenie na rozpoczęcie dnia pełnego energii i uśmiechu!

Składniki:
2 jajka
100 g mielonego mięsa (wołowego lub baraniego, można użyć także mięsa drobiowego)
1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
1 pomidor, pokrojony w drobną kostkę
1 łyżeczka kuminu (kminku)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
Świeża kolendra lub pietruszka do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Na początek pokrój cebulę, paprykę i pomidor w drobną kostkę. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a gdy będzie gorąca, dodaj oliwę.

Smażenie mięsa:
Na rozgrzanej patelni dodaj mielone mięso i smaż je przez około 5 minut, aż stanie się złociste i dobrze usmażone. Podczas smażenia rozdrabniaj mięso, aby nie powstały duże kawałki.

Dodawanie warzyw:
Do mięsa dodaj pokrojoną cebulę i paprykę. Smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż warzywa staną się miękkie i lekko zmiękną. Następnie dodaj pokrojony pomidor i kuminu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż pomidory zaczną się rozpadać, tworząc aromatyczny sos.

Smażenie jajek:
W osobnej misce roztrzep jajka. Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju, wlej jajka i smaż je na małym ogniu, aż zetną się na brzegach, ale w środku pozostaną lekko płynne. Możesz także zrobić jajka sadzone, jeśli wolisz bardziej ścięte białko.

Złożenie dania:
Na talerz wyłóż mięso z warzywami, a na wierzchu umieść jajko. Możesz posypać świeżą kolendrą lub pietruszką dla lepszego smaku i dekoracji.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Sekrety Liścia Laurowego: Jak Przyciągnąć Szczęście i Obfitość”

Wprowadzenie Liść laurowy, znany z zastosowań w kuchni, od wieków ma także symboliczne znaczenie w rytuałach przyciągania szczęścia i dostatku ...

“Delikatne Ciasto z Kremem Migdałowo-Waniliowym – Wyjątkowa Harmonia Smaku”

Wprowadzenie: Ciasto z kremem migdałowo-waniliowym to propozycja idealna na wyjątkowe okazje, jak i na rodzinne spotkania. Połączenie delikatnego, maślanego biszkoptu ...

“Serce Smaku: Tort Czekoladowo-Orzechowy w Domowym Wydaniu”

Wprowadzenie Torty czekoladowo-orzechowe od dawna kojarzą się z wyjątkowymi okazjami i słodkimi chwilami. Wersja w kształcie serca to idealny wybór ...

“Odmień Swój Dom: Prosty Przepis na Czystość i Blask bez Wysiłku”

Wprowadzenie: Każdy marzy o domu, który błyszczy czystością, ale nie zawsze mamy czas ani środki, by przeprowadzać skomplikowane czyszczenie. Dzięki ...

Leave a Comment