Dodanie płynnych składników:
Do masy stopniowo wlewaj mleko, cały czas mieszając. Powinna powstać gładka, lekka masa.
Pieczenie ciasta:
Wylej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. tortownica o średnicy 20-22 cm). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Schłodzenie ciasta:
Po upieczeniu, pozwól ciastu ostygnąć w formie przez kilka minut, a następnie wyjmij je i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Podanie:
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem przed podaniem, aby dodać mu elegancji i słodkiego smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Babcine ciasto budyniowe świetnie smakuje na ciepło i na zimno. Możesz podać je z łyżką bitej śmietany lub świeżymi owocami, co doda mu świeżości i lekkości.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Dzięki temu pozostanie wilgotne i miękkie.
Warianty:
Ciasto z owocami: Aby dodać ciastu owocowego smaku, przed wstawieniem do piekarnika możesz dodać na wierzch ciasta ulubione owoce, takie jak jagody, truskawki czy maliny.
Karmelowe ciasto budyniowe: W zamian za waniliowy budyń, możesz użyć budyniu karmelowego, aby nadać ciastu bardziej intensywny, ciepły smak.
Ciasto budyniowe z czekoladą: Dodaj kilka łyżek kakao do masy ciasta, aby stworzyć wersję czekoladową.
FAQ:
Yo Make również polubił
“Jajka na Twardo z Smażonymi Ziemniakami – Klasyczne Danie w Nowoczesnym Wydaniu”
Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny
“Dwukolorowe Rogaliki: Sekret Pysznego Śniadania, Które Zaskoczy Twoich Bliskich!”
Domowa pizza kebab-gyros: Ekspresowy przepis na obiad, który zasmakuje każdemu