Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Antipasti najlepiej podawać na większym talerzu, układając składniki w sposób artystyczny. Aby przechować resztki, przykryj danie folią spożywczą i przechowuj w lodówce przez maksymalnie 1 dzień. Chleb najlepiej przygotować na świeżo tuż przed podaniem.
Warianty
Zamiast szynki parmeńskiej, użyj wędzonego łososia lub prosciutto crudo.
Możesz dodać kawałki sera feta lub koziego, by wzbogacić smak.
W wersji wegańskiej wymień mozzarellę na wegański ser lub tofu.
FAQ
1. Jakie oliwki najlepiej wybrać do antipasti?
Wybierz oliwki kalamata lub zielone, które mają wyrazisty smak.
2. Czy można przygotować antipasti dzień wcześniej?
Tak, ale najlepiej przechowywać składniki oddzielnie, aby zachowały świeżość.
3. Jakie inne dodatki pasują do antipasti?
Świetnie komponują się również owoce, takie jak winogrona, czy orzechy piniowe.
Yo Make również polubił
Keto frytki chrupiące
Filet Mignon w Kremowym Sosie Musztardowo-Parmezanowym: Elegancka Uczta Pełna Smaku i Aksamitnej Konsystencji
Domowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy Bez Cukru: Zdrowa Alternatywa na Każdą Porę Dnia
Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi! Bez gotowania!