Przygotowanie
Jak zrobić ciasto z ricottą i brzoskwinią?
Za pomocą trzepaczki lub trzepaczki zmiękcz ricottę i wymieszaj ją z cukrem.
Następnie dodaj jajka i idealnie wymieszaj je z mieszanką, a następnie dodaj startą skórkę z cytryny.
Proszek do pieczenia wymieszać z mąką i przesiać.
Dodaj je do poprzedniej mieszanki, naprzemiennie z mlekiem i olejem, aż wszystkie składniki się połączą.
Brzoskwinie obrać i pokroić w kostkę.
Do ciasta dodaj kostki dwóch brzoskwiń.
Formę o średnicy 24/26 cm wyłożyć pergaminem lub posmarować olejem (lub roztopionym masłem) i oprószyć mąką, usuwając nadmiar.
Wlej ciasto na patelnię i przykryj resztą kostek brzoskwini.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175°C w trybie statycznym przez około 50 minut.
Pod koniec sprawdź, czy jest gotowa wykałaczką.
Jeśli ciasto jest jeszcze trochę surowe, przykryj je folią aluminiową i kontynuuj pieczenie jeszcze przez kilka minut.
Wyjmij ciasto brzoskwiniowe z ricottą z piekarnika i pozwól mu całkowicie ostygnąć przed podaniem.
Yo Make również polubił
To urządzenie kuchenne, które każdy ma, musi zostać odłączone od zasilania przed pójściem spać, aby uniknąć ryzyka pożaru
„Najlepsze Tacos Wszechczasów: Odkryj Sekret Zamiany Piadiny w Wyjątkowy Obiad!”
tek z Masłem Czosnkowym i Ziemniakami na Patelniach – Szybkie i Pyszne Danie na Każdą Okazję
Twarogowe Naleśniki Bez Mąki – Szybki Przepis na Lekkie Śniadanie w Zaledwie 3 Minuty!