Reklama
Reklama
Reklama

Wiosenna Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkiem i Kapustą Pekińską: Lekka i Zdrowa Kompozycja

Przygotowanie warzyw: Kapustę pekińską umyj i pokrój w cienkie paski. Ogórka obierz ze skórki, jeśli jest twarda, i pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki. Paprykę oczyść z nasion, a następnie pokrój ją w cienkie paski. Cebulę (jeśli używasz) pokrój w cienkie piórka.

Mieszanie składników: Wszystkie przygotowane warzywa umieść w dużej misce. Dodaj do nich oliwę, sok z cytryny, miód (lub syrop klonowy) oraz szczyptę soli i pieprzu. Całość dokładnie wymieszaj, aby warzywa dobrze pokryły się dressingiem.

Chrupkość i dekoracja: Na koniec, jeśli chcesz dodać chrupkości, posyp sałatkę prażonymi nasionami słonecznika lub innymi ulubionymi nasionami. Sałatkę udekoruj świeżymi ziołami, np. koperkiem lub pietruszką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ta sałatka świetnie komponuje się jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb, a także jako lekka przekąska na lunch. Doskonale smakuje na świeżo, ale również po kilku godzinach w lodówce, kiedy smaki się przegryzą.
Przechowywanie: Sałatka najlepiej smakuje w dniu przygotowania, ponieważ ogórek może zacząć wypuszczać wodę po dłuższym czasie. Jeśli chcesz przechować ją na później, warto dodać nasiona i świeże zioła tuż przed podaniem.
Warianty:
Z dodatkiem awokado: Pokrój do sałatki 1 awokado na kawałki – nada jej to kremowej konsystencji i zwiększy wartość odżywczą.
Z orzechami: Zamiast nasion słonecznika, możesz użyć prażonych orzechów włoskich lub migdałów, które wniosą nieco więcej smaku i chrupkości.
Z jogurtem naturalnym: Jeśli wolisz bardziej kremowy dressing, wymieszaj 2-3 łyżki jogurtu naturalnego z oliwą, sokiem z cytryny i przyprawami, tworząc lekką, jogurtową wersję tej sałatki.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy słyszałeś o olejku z oregano? Tutaj wyjaśnię jego zalety i jak go przygotować.

Będziesz potrzebować: 1/2 szklanki liści oregano. 1/2 szklanki oliwy, oleju z pestek winogron lub oleju migdałowego. Szklany pojemnik z pokrywką ...

Bez piekarnika! Najsmaczniejsze pieczywo śniadaniowe, jakie kiedykolwiek jadłeś

 Tarty ser (do środka)  Posiekana natka pietruszki lub szczypiorek  Przygotowanie krok po kroku:  Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj ciepłe mleko, ...

BĘDZIESZ CHCIAŁ JEŚĆ CEBULĘ CODZIENNIE, GDY DOWIESZ SIĘ WSZYSTKIEGO, JAK WPŁYWA NA TWOJE ORGANIZM

Jeśli cierpisz na zatrzymanie płynów lub musisz zrzucić kilka kilogramów, jedzenie czerwonej cebuli pomoże Ci pozbyć się zatrzymanych płynów w ...

„Dynia w słoiku: zdrowy i aromatyczny dżem, który pokochasz”

Końcowe gotowanie Gotuj dżem jeszcze przez 10–15 minut na małym ogniu, aż zgęstnieje. Przechowywanie Gorący dżem przelej do wyparzonych słoików, ...

Leave a Comment