Reklama
Reklama
Reklama

Wiśniowa Kłoda: Elegancki Deser, który Zaskoczy Każdego

Ciasto: W misce połącz mąkę z cukrem pudrem. Dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło, jajko oraz śmietanę. Zagnieć ciasto, a następnie owiń je w folię spożywczą i schłódź w lodówce przez około 30 minut.
Krem wiśniowy: Wiśnie umyj, usuń pestki i przełóż do rondla. Posyp cukrem i gotuj przez 5-10 minut na małym ogniu, aż owoce zmiękną i puszczą sok. Dodaj mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w odrobinie wody, a następnie gotuj, aż masa zgęstnieje. Odstaw do wystudzenia.
Krem śmietanowy: Ubij śmietanę z cukrem waniliowym, aż osiągnie sztywność.
Złożenie deseru: Schłodzone ciasto rozwałkuj na prostokąt, a następnie podpiecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 15 minut, aż stanie się złociste. Po wystudzeniu ciasto wypełnij wiśniową masą, a na wierzch nałóż bitą śmietanę. Możesz udekorować deser roztopioną czekoladą lub świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia, kiedy smaki się przegryzą.
Przechowuj w lodówce, przykryty folią spożywczą, aby ciasto nie wyschło.
Wiśniową kłodę możesz podać na eleganckim talerzu, posypując dodatkowo kakao lub cukrem pudrem przed podaniem.
Warianty:
Wersja czekoladowa: Zamiast białego ciasta, przygotuj kakaowe ciasto, dodając do niego 2 łyżki kakao.
Wersja z migdałami: Do ciasta możesz dodać mielone migdały, co doda mu nieco orzechowego smaku.
Bezglutenowa wersja: Użyj mąki bezglutenowej zamiast pszennej.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Babeczki Brownie z Serowym Akcentem – Połączenie Czekolady i Kremowego Smaku Sera

Przygotowanie ciasta brownie: Rozpuść czekoladę razem z masłem w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Po ostudzeniu dodaj cukier, jajka, mąkę, ...

PRZEPIS NA ROLADY WOŁOWE

Mięso kroimy w plastry, rozbijamy, doprawiamy solą,pieprzem i smarujemy musztardą. Układamy plastry ogórków, cebulę i pieczarki lekko przesmażone.Mięso zwijamy,związujemy nitką ...

Błyskawiczny Ser w 15 Minut: Prosty Przepis na Domowy Ser z Mleka i Octu

Podgrzewanie mleka: Wlej mleko do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się lekko gotować (ale nie dopuść ...

„Zapiekanka Linguine z Klopsikami: Sycące Danie w Aromatycznym Sosie Pomidorowym”

FAQ: 1. Czy mogę przygotować zapiekankę wcześniej? Tak, możesz przygotować wszystkie składniki wcześniej i złożyć zapiekankę w naczyniu. Przechowuj ją ...

Leave a Comment