Przygotowanie do włoskiej sałatki z parmezanem:
Makaron ugotuj w rondelku z wrzącą osoloną wodą zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu (8 do 10 minut). Odcedź i odstaw na bok.
Rukolę i pomidorki koktajlowe opłukać i osuszyć. Pokrój pomidory na ćwiartki. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Bazylię opłucz i osusz, a następnie posiekaj ją, z wyjątkiem kilku liści zarezerwowanych do dekoracji.
Utrzyj widelcem oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Dopraw solą i pieprzem, dodaj posiekaną cebulę i bazylię.
Wlej makaron do miski i wymieszaj go z pomidorkami koktajlowymi i rukolą. Skropić sosem winegret i posypać wiórkami parmezanu pokrojonymi obieraczką.
Podawać udekorowane liśćmi bazylii i sproszkowane chili.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Owsianka z Jabłkiem – Bez Cukru, Bez Mąki, Bez Wyrzutów Sumienia!
„Cynamon na Parapecie: Jak Używać Tego Aromatycznego Skarbu w Domu?”
„Sos pastowaty – aromatyczna pasta do wielu dań, która zachwyci smakoszy”
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis