Włóż surowe plasterki banana do wolnowaru i wymieszaj z tymi 4 składnikami. Nigdy nie będziesz oglądać się za siebie.

4 dojrzałe banany pokrojone w plasterki
1/2 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka mielonego cynamonu
Wskazówki
1. Nasmaruj wnętrze wolnowaru odrobiną masła lub sprayu do smażenia.
2. W dużej misce wymieszaj pokrojone banany, brązowy cukier, rozpuszczone masło, ekstrakt waniliowy i mielony cynamon. Mieszaj, aż banany będą dobrze pokryte.
3. Wlej mieszankę bananową do przygotowanego wolnowaru i równomiernie ją rozprowadź.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, aż banany zmiękną, a sos zgęstnieje.

Reklama
5. Po ugotowaniu puddingu delikatnie wymieszaj i podawaj na ciepło.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać bogatszy smak, przed gotowaniem można dodać do mieszanki odrobinę ciemnego rumu lub likieru bananowego. Jeśli wolisz bardziej wyrazistą konsystencję, dodaj garść posiekanych orzechów lub rodzynek. Jeśli chcesz przygotować wersję bezmleczną, zamień masło na olej kokosowy. Ten pudding możesz również podawać z kawałkami ciasta funtowego lub goframi, aby nadać mu naprawdę wyjątkowego charakteru.
Zasoby