Kochanie, pozwól, że opowiem ci o sprawdzonym skarbie, który ładnie leży na każdym stole obiadowym ze Środkowego Zachodu, francuskich tostach, które są równie proste, co satysfakcjonujące: chleb piwny. Z zaledwie dwoma składnikami jest to przepis, który był przekazywany z sąsiada na sąsiada, cichy ukłon w stronę naszego dziedzictwa radzenia sobie i tworzenia czegoś pysznego z absolutnego minimum. W sercu Środkowego Zachodu delektujemy się przepisami, które mówią o praktycznej magii, a ten chleb piwny nie jest wyjątkiem. To idealny wybór na te dni, kiedy masz ochotę na coś domowego, ale spiżarnia jest chuda lub dzień był zbyt zajęty, aby zawracać Ci głowę w kuchni.
Ten chleb, z obfitą skórką i delikatnym wnętrzem, idealnie komponuje się z miską gulaszu lub chili i jest boskim partnerem dla chrupiącej zielonej sałatki z kawałkami suszonej żurawiny i odrobiną sera feta. A jeśli masz ochotę, posmaruj ciepłą kromkę masłem jabłkowym lub skrop miodem, aby nadać popołudniu odrobinę słodyczy.
2-składnikowa bułka piwna wolnowarowa
porcje: Składniki na 1 bochenek
Składniki
– 3 szklanki mąki samorosnącej
– 1 puszka (12 uncji) dowolnego piwa
Instrukcje
1. W dużej misce wymieszaj samorosnącą mąkę i piwo, aż masa będzie gładka. Nie martw się o grudki, nie będą bolały.
2. Nasmaruj wnętrze wolnowaru lub przykryj je papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie. Możesz użyć masła lub sprayu do gotowania.
3. Ostrożnie przenieś ciasto do powolnej kuchenki. Ciasto będzie lepkie, ale tak to już jest.
4. Przykryj i gotuj na dużym ogniu przez 1 godzinę 30 do 2 godzin. Będziesz wiedział, że jest gotowy, gdy wierzch będzie twardy, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta jak gwizdek.
5. Wyjmij ten piękny chleb i pozwól mu ostygnąć przed pokrojeniem. Wymagana jest tu cierpliwość; Po schłodzeniu będzie czystszy.
Yo Make również polubił
Pyszny Płaski Chleb Domowej Roboty: Prosty Przepis z Naturalnymi Składnikami
„Chrupiące bułeczki z szynką: krok po kroku do idealnego smaku”
„Czyste Drzwi Prysznicowe w Kilka Minut: Sprawdź Sekret 2 Składników”
Szybki chleb owsiany na śniadanie! Bez mąki, bez cukru, bez oleju, bez glutenu