Jak przygotować kluski śląskie z kaszą manną?
Ziemniaki przeciśnij przez praskę i odstaw do całkowitego ostygnięcia. Dodaj kaszę mannę, wbij jajka i wsyp sól. Mąkę wsypuj stopniowo, stale mieszając masę. Ciasto na kluski śląskie musi mieć taką konsystencję, by nie kleiło się do rąk.
Uformuj kluski, a następnie wrzuć je do osolonego wrzątku. Gotuj kilka minut, do wypłynięcia. Kluski śląskie smakują wyśmienicie z roladą wołową i surówką z modrej kapusty, smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Rozgrzewająca Zupa z Serkami Topionymi: Idealne Rozwiązanie na Zimowe Chłody
Wyczyść płytę kuchenną w kilka minut i z łatwością, używając tylko 2 składników!
Smażone tofu – chrupiąca przyjemność w roślinnej wersji
Puszysta bułka czekoladowa: szybki przysmak, który zadowoli każde podniebienie