Reklama
Reklama
Reklama

Wystarczy wymieszać 3 jajka, ziemniaki i szpinak. To danie od razu zrobi wrażenie na każdym!

Przygotowanie warzyw:
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie do miękkości.
Zetrzyj cukinię na tarce i dobrze odcedź płyn.
Cebulę, czosnek, marchewkę, paprykę i pietruszkę drobno posiekać.
Pokrój pierś kurczaka w drobną kostkę.
Podsmaż mieszankę:
na patelni z oliwą zeszklij cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę.
Dodaj kurczaka, sól, pieprz i paprykę. Smażyć, aż kurczak będzie złotobrązowy.
Dodaj szpinak i gotuj przez kilka minut, aż się zredukuje.
Przygotowanie mieszanki jajecznej:
W dużej misce ubij jajka z mlekiem, mąką, solą i pieprzem.
Dodaj startą mozzarellę, szczypiorek i pietruszkę.
Wymieszaj ugotowane ziemniaki, startą cukinię i podsmażonego kurczaka ze szpinakiem.
Pieczenie:
Wlać masę do wcześniej natłuszczonej formy.
Piec w temperaturze 180ºC (360ºF) przez 40 minut.
Na wierzchu połóż ser mozzarella i piecz przez kolejne 10 minut.
Dodatkowe wskazówki:
Aby nadać potrawie dodatkowego smaku, do mozzarelli można dodać ser feta lub parmezan.
Jeśli wolisz wersję wegetariańską, pomiń kurczaka i dodaj podsmażone pieczarki lub więcej szpinaku.
Przed pokrojeniem pozostaw ciasto na kilka minut w piekarniku, aby lepiej zachowało swój kształt.
Można podać ze świeżą sałatką lub sosem jogurtowo-ziołowym.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czekoladowa Rozkosz: Dekadenckie Ciasto z Nutellą, Które Rozpieszcza Zmysły

150 g cukru 2 jajka 120 ml oleju roślinnego 200 ml mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g Nutelli (plus ...

Co jest nie tak na tym zdjęciu?

Na pierwszy rzut oka wszystko wydaje się normalne. Jednak jeden szczegół w tej scenie jest nieprawidłowy. Czy potrafisz wskazać błąd ...

„Ekspresowe wybielanie zębów w zaledwie minutę: Prosta metoda, która zaskoczy Cię efektami!

Przygotowanie pasty: Na talerzyku wymieszaj 1 łyżeczkę sody oczyszczonej z kilkoma kroplami wody, tworząc gęstą pastę. Jeśli chcesz uzyskać dodatkowy ...

Prosty przepis na chleb bez wyrabiania

Instrukcje: Wymieszaj suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól. Dodaj wodę: Wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż ...

Leave a Comment