Za każdym razem, gdy pojawiają się na kuchennym stole, znikają tak szybko, że ledwo nadążam z ich złapaniem!

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).

Podziel ciasto na 8 ciasteczek i lekko spłaszcz każde z nich dłońmi.

Na każdym ciastku połóż plaster pieczeni wołowej i plaster sera provolone.

Złóż brzegi ciasta na nadzienie i sklej, formując kulkę.

Ułóż nadziewane ciasteczka złączeniem do dołu w natłuszczonej formie do pieczenia.

W małej misce wymieszaj roztopione masło, sos Worcestershire, czosnek w proszku, cebulę w proszku, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.

Szczodrze posmaruj wierzch ciasteczek mieszanką masła.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 20–25 minut, lub do momentu, aż ciasteczka będą złocistobrązowe i w pełni upieczone.

Podczas pieczenia ciasteczek podgrzej bulion wołowy w małym rondelku na średnim ogniu, aż będzie ciepły.

Podawaj ciepłe ciasteczka z bulionem wołowym do maczania.

Aby nadać ciastu ostrzejszy smak, dodaj plasterek papryczki jalapeño lub odrobinę ostrego sosu do środka każdego ciasteczka przed zamknięciem. Możesz również eksperymentować z różnymi serami, takimi jak szwajcarski lub cheddar, aby uzyskać inny profil smakowy. Jeśli szukasz opcji wegetariańskiej, spróbuj użyć smażonych pieczarek i cebuli zamiast pieczeni wołowej. Aby zaoszczędzić czas w ciągu pracowitego tygodnia, możesz przygotować ciasteczka wcześniej i przechowywać je w lodówce, aż będziesz gotowy do pieczenia.