“Zapiekana szynka z serem i jajkiem – pomysł na pyszne śniadanie”

Posmaruj masłem foremki do muffinek lub małe żaroodporne miseczki.

Ułożenie szynki:
Wyłóż każdą foremkę plastrem szynki, tak aby tworzył coś na kształt miseczki.

Dodanie sera:
Na dno każdej „miseczki” z szynki wsyp niewielką ilość startego sera.

Dodanie jajka:
Wbij do każdej foremki jedno jajko. Delikatnie dopraw solą i pieprzem.

Pieczenie:
Wstaw foremki do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 12–15 minut, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne (lub dłużej, jeśli wolisz bardziej ścięte jajka).

Serwowanie:
Wyjmij zapiekane szynki z foremki, ostrożnie podważając je nożem. Podawaj na ciepło z ulubionymi dodatkami, np. chlebem tostowym lub sałatką.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, gdy danie jest gorące i ser jest roztopiony. Możesz udekorować świeżymi ziołami, takimi jak szczypiorek czy natka pietruszki.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:
Z dodatkami warzywnymi: Dodaj drobno posiekaną paprykę, szpinak lub pieczarki na ser, zanim wbijesz jajko.
Z innymi serami: Wypróbuj mozzarellę, fetę lub ser pleśniowy, aby nadać potrawie innego charakteru.
Bezglutenowa wersja: Zrezygnuj z chleba tostowego lub podawaj z pieczywem bezglutenowym.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować to danie wcześniej?
Tak, możesz przygotować szynkę i ser w foremkach, a jajka wbić tuż przed pieczeniem.

2. Czy mogę użyć szynki drobiowej?
Oczywiście! Szynka drobiowa również świetnie się sprawdzi.

3. Co zrobić, jeśli nie mam foremek do muffinek?
Możesz użyć małych miseczek żaroodpornych lub upiec danie na dużej blasze, formując miseczki z szynki ręcznie.

4. Jak uniknąć przesuszenia jajek?
Pilnuj czasu pieczenia i piecz w niższej temperaturze, jeśli wolisz bardziej płynne żółtko.

Gotowe! Smacznego! 😊