Reklama
Reklama
Reklama

Zdrowa i pożywna sałatka z awokado, jajkiem i ciecierzycą: Przepis na idealne danie

Gotowanie jajek: Włóż jajka do garnka, zalej wodą i gotuj przez około 8-10 minut, aż będą na twardo. Następnie ostudź je pod zimną wodą, obierz ze skorupek i pokrój na ćwiartki.
Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę, a miąższ wydrąż łyżką. Pokrój go w kostkę.
Ciecierzyca: Jeśli używasz ciecierzycy z puszki, opłucz ją dokładnie wodą. Jeśli gotujesz samodzielnie, upewnij się, że ciecierzyca jest miękka.
Cebula i zioła: Cebulę pokrój w cienkie plastry, a zioła drobno posiekaj.
Łączenie składników: W dużej misce połącz awokado, jajka, ciecierzycę, cebulę i zioła. Skrop całość oliwą z oliwek oraz sokiem z cytryny. Dopraw solą, pieprzem i musztardą (jeśli używasz).
Mieszanie: Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, uważając, by nie rozgnieść awokado.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Sałatkę podawaj jako główne danie na lekką kolację lub lunch. Świetnie komponuje się z pełnoziarnistym pieczywem lub jako samodzielne danie.
Przechowywanie: Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 1 dnia. Jeśli planujesz przechować ją na później, warto dodać awokado tuż przed podaniem, by nie ściemniało.
Warianty: Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki ulubione warzywa, takie jak pomidory, ogórki czy paprykę. Dodanie prażonych orzechów lub pestek także wzbogaci jej smak.
Warianty:

Sałatka wegańska: Aby dostosować przepis do diety wegańskiej, po prostu pomiń jajka. Ciecierzyca już dostarczy białka, a awokado doda zdrowych tłuszczy.
Dodatkowe przyprawy: Do sałatki można dodać również szczyptę kurkumy, kuminu lub chili, aby nadać jej orientalnego charakteru.
Z dodatkiem fety: Jeśli nie jesteś weganinem, możesz dodać do sałatki kawałki sera feta, który świetnie komponuje się z awokado i ciecierzycą.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

starty imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód. Jedna łyżeczka dziennie

Ożywiać: Imbir jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych, które pomagają łagodzić stany zapalne w drogach oddechowych. Dodatkowo posiada właściwości antybakteryjne, ...

„Pizza karnawałowa z Sorrento: Tradycyjny przepis na rustykalne ciasto idealne na karnawał”

FAQ: 1. Jak długo trzeba wyrabiać ciasto na pizzę karnawałową? Ciasto powinno być wyrabiane przez około 10 minut, aż stanie ...

Pyszne ciasto francuskie z kremem waniliowym! Odkryj ten nieodparty deser!

9. Przygotuj budyń waniliowy z mleka, cukru i proszku budyniowego. 10. Wystudzone ciasto francuskie przekrój poziomo na dwie warstwy. 11 ...

“Phalanx: Sekrety pielęgnacji rośliny „pająka”, która naturalnie oczyszcza powietrze w domu”

Podlewanie: Regularnie podlewaj roślinę, aby ziemia była lekko wilgotna, ale unikaj przelania. Phalanx dobrze znosi chwilowe przesuszenie podłoża. Wilgotność powietrza: ...

Leave a Comment