Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych składników, które możemy wykorzystać w kuchni. Często pojawiają się na naszych stołach w postaci frytek, ale dzisiaj chcemy zaprezentować przepis na danie, które może być równie pyszne, jeśli nie lepsze! Mowa o ziemniaczanym cudzie, który zaskoczy Twoje podniebienie nowym, świeżym podejściem do klasyki. To szybkie i proste danie, które zachwyci wszystkich, a do tego jest zdrowe i pełne smaku. Idealne jako dodatek do obiadu, czy samodzielna przekąska, która skradnie serca Twoich gości.
Składniki:
6 średnich ziemniaków
2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka papryki słodkiej
½ łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
Sól i świeżo mielony pieprz do smaku
Świeże zioła (np. rozmaryn, tymianek) lub suszone
Parmezan (opcjonalnie) lub inny ser twardy do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i pokrój w plastry o grubości około 1 cm lub w kostkę, w zależności od preferencji. Jeśli chcesz uzyskać bardziej chrupiącą wersję, możesz pokroić je w kształt frytek.
Przygotowanie przypraw:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek (lub roztopione masło), czosnek w proszku, paprykę słodką i ostrą, sól, pieprz oraz zioła. Jeśli chcesz, dodaj świeżo starty parmezan lub inny ulubiony ser twardy.
Marynowanie ziemniaków:
Pokrojone ziemniaki wrzuć do miski z przyprawami i dokładnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki były równomiernie pokryte mieszanką. Pozostaw na około 10-15 minut, aby smaki dobrze się przegryzły.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
12 znaków, że potrzebujesz więcej magnezu
„Pyszne Czekoladowe Ciasto Bez Pieczenia: Szybki Przepis na Rozkosz dla Podniebienia”
Pancakes na Kolację? Odkryj Przepis na Szybkie i Pyszne Naleśniki na Wieczór!
Soczysty Pieczony Indyk w Aromatycznym Sosie – Szybki i Smaczny Przepi